2019年第18周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周畜产品、水果价格持续上涨

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-05-12 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年4月26日—2019年5月2日)“农产品批发价格200指数”为114.32,比上周下降0.58个点,比去年同期上升10.72个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.4~4.2%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉20.3720.5715.961.0%28.9%
羊肉60.3160.3154.600.0%10.4%
牛肉60.5060.2556.55-0.4%6.5%
鸡蛋7.958.297.824.2%6.0%
白条鸡16.3616.4914.380.8%14.7%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.6~1.5%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.3712.3914.850.2%-16.6%
活鲫鱼13.2313.2815.290.4%-13.2%
活鲤鱼11.5611.3712.40-1.6%-8.3%
白鲢活鱼7.157.186.670.4%7.7%
花鲢活鱼13.4813.6713.481.5%1.4%
大带鱼36.5136.5935.410.2%3.3%
大黄花鱼40.9941.1142.530.3%-3.3%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.49元/公斤,环比下降4.3%,同比上升15.3%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周白萝卜、葱头、土豆、胡萝卜和大葱价格环比增幅较大,幅度分别为6.1%、4.3%、2.3%、1.9%、0.4%(如表3所示);莴笋、青椒、西红柿、大白菜和韭菜价格环比降幅较大,幅度分别为9.8%、9.8%、9.4%、8.9%、7.4%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
白萝卜1.651.751.516.1%16.1%
葱头2.112.201.684.3%30.7%
土豆2.642.702.232.3%21.0%
胡萝卜2.822.882.811.9%2.4%
大葱2.932.942.180.4%34.7%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
莴笋2.982.682.33-9.8%15.3%
青椒5.545.004.22-9.8%18.3%
西红柿5.404.894.13-9.4%18.4%
大白菜1.701.541.65-8.9%-6.3%
韭菜3.172.932.44-7.4%20.2%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.94元/公斤,环比上升5.5%,同比上升14.2%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果8.748.996.242.8%43.9%
巨峰葡萄10.1911.8310.5416.2%12.3%
香蕉5.495.415.12-1.5%5.6%
菠萝3.533.553.870.3%-8.3%
西瓜4.934.924.61-0.1%6.8%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心