本市场(2019年6月10日—2019年6月16日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为2.62元/公斤,环比下降3%。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,7种蔬菜价格上涨,10种蔬菜价格下降,9种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2019年6月3日至2019年6月9日)相比整体小幅下降。本周天气以晴为主,气温持续升高。进入夏天,各地蔬菜供应充足,品种丰富,带动整体价格持续下降。较大幅度上涨的蔬菜品种有:冬瓜、黄瓜、西葫芦、洋白菜、白萝卜,上涨幅度分别为:10%、14%、15%、17%、19%;大幅度上涨的蔬菜品种有:蒜苔、葱头,上涨幅度分别为:27%、27%;较大幅度下降的蔬菜品种有:西兰花、青椒、芹菜、南瓜、大葱、菠菜、胡萝卜、大白菜,下降幅度分别为:8%、10%、10%、10%、10%、12%、12%、13%;大幅度下降的蔬菜品种有:茄子,下降幅度为:28%;骤降的蔬菜品种有:西红柿,骤降幅度为:37%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
进入下周,受高温天气的影响,预计蔬菜价格仍保持稳中回落的趋势。山西晋城绿欣市场 李素芳