上海连日阴雨蔬菜供应影响不大 价格有所提高

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-02-21 

     近一段时间连续阴雨,上海市蔬菜供应总体形势如何,市农业农村委员会副主任冯志勇说,与去年同期相比,价格有所提高。蔬菜供应影响不大,价格有影响,连续阴雨,光照不足,蔬菜生产量比计划低,陆地栽培的采收难度大,春节期间,劳动力紧张。
    接下来一段时间,这种后续影响还会出现,冯志勇:因为生长速度变慢,产量小,前期采收多,后期就会少一些,计划播种的种子发芽出苗会延迟,整体对市场有影响,总量作些平衡来满足市场需求。
    上海日均消费蔬菜约1.6万吨,市农业农村委在蔬菜保供应方面强调量足价稳优质安全和便利惠民,通过绿叶菜考核奖励资金、蔬菜生产补贴等政策的落实和引导,稳定绿叶菜种植面积,全市全年蔬菜播种面积136.3万亩次,蔬菜总产量271.9万吨,冯志勇说:全年绿叶菜上市量143.5万多吨。蔬菜自给率保持在45%左右,绿叶菜自给率更高,保持在85%左右。
    目前上海主要栽培的蔬菜品种有叶菜类、甘蓝类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜等十余类,其中叶菜类中青菜、生菜、杭白菜、米苋、芹菜种植面积都是比较大的,冯志勇说,通过有力举措加强了蔬菜质量安全监管:风险评估和监督抽查、定性和定量监测相结合的监测体系来保证蔬菜质量,还形成种植业生产管理信息系统,通过它来跟踪生产主体特别是规模化的生产主体的生产情况,已覆盖全市300多家蔬菜基地,有20多万亩次蔬菜种植面积在这个监管体系中。
    为防止市场价格波动造成“菜贱伤农、菜贵伤民”现象,本市对青菜等5种绿叶蔬菜实施价格保险补贴机制,像13到14年的冬季绿叶菜价格偏低,农民获得保险理赔3000多万元,减轻了菜农的受损程度。市农业农村委蔬菜办公室主任史明说:19年的政策方案马上要出台了,也是要覆盖全年价格保险,今年总的面积在23万亩次,原来是21万,主要还是聚焦五个绿叶菜品种。
    市农业技术推广服务中心副主任张瑞明还介绍了市区镇三级农业技术推广服务体系的建设,尤其是应对农业人口老龄化的一些省工节本的技术提升:现在劳动力紧缺,一直讲3个菜农200岁,要把省工节本的高效的技术推广到基地上,特别围绕专业化生产,把全程机械化技术推广,农机农艺的结合把效率水平提升上去,来实现机器换人的目标。(新浪新闻)