2019年第15周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周大部分农产品价格稳中有降

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-04-20 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年4月5日—2019年4月11日)“农产品批发价格200指数”为117.25,比上周下降0.08个点,比去年同期上升13.19个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.4~1.1%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉20.3220.2716.92-0.3%19.8%
羊肉60.0859.5554.79-0.9%8.7%
牛肉60.4660.0757.10-0.6%5.2%
鸡蛋7.397.477.331.1%1.9%
白条鸡15.9515.7315.03-1.4%4.6%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.6~1.4%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.3412.0515.10-2.3%-20.2%
活鲫鱼13.2112.9915.48-1.7%-16.1%
活鲤鱼11.4211.3612.65-0.6%-10.2%
白鲢活鱼7.217.126.81-1.3%4.5%
花鲢活鱼13.1913.3813.521.4%-1.1%
大带鱼36.8236.7535.79-0.2%2.7%
大黄花鱼42.4640.9442.58-3.6%-3.8%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.27元/公斤,环比下降4.2%,同比上升34.0%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周大白菜、胡萝卜、葱头、大葱和白萝卜价格环比增幅较大,幅度分别为12.0%、5.2%、2.2%、2.1%、1.7%(如表3所示);黄瓜、蒜苔、韭菜、油菜和豆角价格环比降幅较大,幅度分别为11.6%、9.6%、8.9%、8.5%、7.0%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大白菜1.641.841.1612.0%58.8%
胡萝卜2.502.632.625.2%0.3%
葱头1.881.921.752.2%9.8%
大葱2.722.782.262.1%22.9%
白萝卜1.441.471.511.7%-3.2%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜4.594.054.04-11.6%0.3%
蒜苔10.619.594.74-9.6%102.1%
韭菜4.113.752.67-8.9%40.4%
油菜3.913.582.89-8.5%23.8%
豆角9.438.777.62-7.0%15.1%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.28元/公斤,环比上升0.3%,同比上升5.3%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果8.128.356.422.9%30.1%
巨峰葡萄9.339.319.44-0.2%-1.4%
香蕉5.515.455.17-1.1%5.3%
菠萝3.413.353.94-1.6%-15.0%
西瓜4.934.924.83-0.1%1.9%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心