河南万邦国际:果蔬一月行情分析(2019.06.01-2019.06.30)

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-07-06 

    一、市场基本概况
    本月万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势,万邦市场监测的156个常见果蔬品种中,价格上涨的有51个品种,价格下降的有70个品种,价格持平的有35个品种。本月果蔬价格整体呈下降趋势,随着气温的不断上升,各类果蔬成熟期缩短,上市量不断增加,加上部分品种产地集中上市,特别是本地蔬菜的大量上市,导致市场部分蔬菜供需比例失衡,价格下降。本月价格下降品种有:长豆角、芹菜等。上涨品种有:球生菜、花菜等。
    一、本月市场热点话题
    (一)火龙果
    本月火龙果的价格于上月价格相比出现下降趋势,本月火龙果价格为7.04元/Kg,上月价格为8.29元/Kg,去年同期价格为9.1元/Kg,月环比下降15.11%,同期比下降22.66%。
    本月火龙果价格下降的主要原因:一产地增多。现在市场上销售的火龙果品种较多,但总体可以分为进口火龙果和国产火龙果,进口火龙果产地主要为越南,而国产火龙果就是指海南、广东、广西、云南等地种植的火龙果。随着本月气温上升,各地的火龙果都自然成熟上市,不但好吃价格也便宜,而前期种植的火龙果主要是海南,而且大部分都是大棚种植,造价高,产量低,价格自然就高。二是运输费用减少。随着国产火龙果的大量成熟,很多商家都不用去国外采购了,节省了海关税、车船长途运输和不必要的开支。三质量好坏。现在市场上的火龙果品种多,价格也有所不同,据商户介绍现在的火龙果量大,质量也分很多等级,质量次的和质量好一斤能差2元-3元,价格的差别也是造成本月火龙果价格下降的原因。
    (二)长豆角
    本月万邦市场长豆角与上月相比价格呈下降趋势。本月市场内长豆角均价为3.85元/kg,上月市场均价为8.06元/kg,上年同期均价为1.80元/kg。月环比下降52.21%,同期比上涨113.89%。
    本月万邦市场长豆角价格呈下降趋势。主要因素有:一是产地产量增大。本月万邦市场内长豆角产地主要有山东、广西、本地等。随着气温的不断上升,本地菜生长周期缩短,上市量增大,和前期相比不但新鲜价格也便宜,从而拉低了长豆角的价格。二是运输费用减少。随着本地长豆角的上市,就地取材节省了商户很多运输成本,据商户介绍现在一车豆角运费就能节省好几千。三竞争压力大。本地当季菜的大量上市,增加了消费者的选择,如芹菜,生菜,西红柿价格便宜还深受人们的喜爱。
    预计,随着气温的上升,本地豆角会继续大量上市,价格还会有所下降。作者:张振中
    三、本月部分果蔬价格上涨的品种有20个,同期比上涨(下降)幅如下表:

品名本月均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
去年均价
(元/kg)
月环比
(%)
同期比
(%)
产地
花牛苹果11.889.54424.43196.88甘肃
榴莲48.2038.643024.7460.68泰国
红富士陕西7011.359.046.325.5980.16陕西
菠萝5.574.282.130.26165.18海南
金帅苹果16.8812.68733.07141.07东北
红心火龙果11.048.299.133.1321.29越南
山竹31.5023.1328.736.229.76广西
丰水梨11.507.821.547.08666.67河北
阿克苏苹果18.1312.168.549.10113.24新疆
芭乐12.007.131368.42-7.69台湾
茼蒿5.984.375.6036.776.70中牟
蒜黄10.067.299.0037.9911.74山东
小米椒35.1625.418.4038.34318.53越南
菠菜5.543.967.6039.75-27.14本地
荷兰豆15.1310.7513.0040.7016.35山东
韭菜2.581.811.8042.0743.06山东
小芋头4.933.454.5042.939.58山东
莲藕11.887.535.2057.81128.37山东
有机花菜5.243.062.6071.02101.44中牟
球生菜4.122.403.0071.4837.19海南

    四、本月部分果蔬价格下降的品种有20个,同期比上涨(下降)幅如下表:

品名本月均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
去年均价
(元/kg)
月环比
(%)
同期比
(%)
产地
带字苹果15.9534.6010-53.9059.50山东
李子8.0016.5610-51.70-20.00东北
牛油果4.487.9812-43.87-62.66秘鲁
羊角脆4.467.913.6-43.5623.96山东
巨峰葡萄16.1925.639-36.8079.93山东浙江
奇异果绿心3.846.053.7-36.543.72新西兰
特小凤西瓜3.515.383.4-34.653.31江苏
绿宝甜瓜5.117.283.2-29.8159.57河北
莲雾26.0037.009.6-29.73170.83海南
花蕾甜瓜4.676.583.6-29.0629.69山东
黄金瓜2.125.253.60-59.64-41.15山东
紫甘蓝0.691.592.10-56.69-67.26山东
水果萝卜1.222.761.10-55.7810.80山东
长豆角3.858.061.80-52.21113.89山东
青茄1.583.140.80-49.9096.88东北
杭椒5.5611.095.00-49.8611.25山东
冬瓜1.402.780.70-49.66100.00广西
佛手瓜5.8111.505.00-49.4616.25山东
荆芥3.356.562.80-48.9519.64本地
毛豆5.049.644.00-47.7625.94湖北