晋城市绿欣市场:六月份蔬菜行情分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-07-15 

    根据本市场二○一九年六月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比下降10%,本月蔬菜交易量月环比下降4%。
    六月份,据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下:本月26种蔬菜平均批发价格为2.73元/公斤,环比下降10%。本月西兰花的价格最高,平均价格为6.94元/公斤,大白菜的价格最低,平均价格为0.78元/公斤。
    具体分析,六月份蔬菜价格与上月相比总体下降幅度较大。主要原因一是进入六月,天气炎热,各类蔬菜进入盛产期,上市量持续增加,较高的气温不利于蔬菜的储存,导致菜价出现下降;二是周边及本地瓜果类蔬菜上市量大幅增加,市场供应充足,价格呈现季节性回落。涨幅在10%-20%的蔬菜品种有:黄瓜;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:油菜、生菜、韭菜、菠菜;降幅在10%-20%的蔬菜品种有:油麦菜、西兰花、大葱、葱头、胡萝书、冬瓜、土豆、南瓜;降幅在20%-30%的蔬菜品种有:芹菜、茄子、青椒、西葫芦、尖椒;降幅在30%以上的蔬菜品种有:大白菜、豆角、白萝卜、西红柿;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在(1%—10%)之间。
    本月价格上涨幅度大的有5个蔬菜品种,具体如下:

品名本月(元/公斤)上月(元/公斤)环比上涨(%)
黄瓜3.142.72+15
油菜2.641.98+33
生菜3.322.48+34
韭菜3.142.30+37
菠菜5.342.88+85

    本月价格下降幅度大的有12个蔬菜品种,具体如下:

品名本月(元/公斤)上月(元/公斤)环比下降(%)
冬瓜1.661.94-14
土豆2.082.48-16
南瓜3.404.10-17
芹菜2.343.06-23
茄子1.882.44-23
青椒2.863.78-24
西葫芦1.221.60-24
尖椒3.644.98-27
大白菜0.781.12-30
豆角4.246.10-30
白萝卜1.021.62-37
西红柿1.844.34-58

    进入七月,随着气温的快速升高 ,周边地区蔬菜大量上市,预计蔬菜价格将保持稳中有降的趋势。晋城市绿欣市场 李素芳