近几日雨水天气不断,促使地菜生产、采摘受影响,加上叶类菜在多雨的时候不易贮存,容易腐烂,上市量萎缩,直接导致了本地蔬菜价格的明显上涨。从监测数据显示,今日部分绿叶菜价格呈上扬走势,涉及品种有青菜、生菜、鸡毛菜、小白菜等,平均比上周同期7月3日价格上涨40%。另外市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十个大类品种的价格,与上周同期价格环比,上涨3%。
天气渐热,正处于淡水鱼供应的低峰时期,水产区淡水鱼上市量小幅减少,价格呈上扬走势,如草鱼批发价12.1元/公斤、鲫鱼16.8元/公斤、鳊鱼9.8元/公斤,与上周价格环比,分别上涨7%、17%、18%。预计,后期随着高温天的到来,水产品捕捞量不稳定,加之运输、保鲜成本较高,淡水鱼价格走势仍有向上波动的空间。
按照往年惯例,天气热的时候鸡蛋就会减产,价格上涨,今年也不例外,这几天洋鸡蛋的价格稳步上扬。今日洋鸡蛋批发价涨至9.2元/公斤,与上周同期价格比,上涨12%。虽然蛋鸡产蛋量减少,但市场上鸡蛋的供应量较为稳定,基本上保持在18吨/天。苏州南环桥市场 张晓婷