河南万邦国际:果蔬7月份行情分析(2019.07.01-2019.07.31)

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-08-26 

    一、市场基本概况
    本月万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势。万邦市场监测的153个常见果蔬品种中,价格上涨的有39个品种,价格下降的有69个品种,价格持平的有45个品种。本月果蔬价格整体呈下降趋势,主要是由于长时间高温少雨导致大多数果蔬不易储存,出现了现货现销的情况;另一方面由于当地果蔬的冲击,间接影响到市场上果蔬的整体价格。本月价格下降的有:美人椒、李子等。价格上涨的有:大蒜、百香果等。
    二、本月市场热点话题
    (一)李子
    本月李子的价格于上月价格相比出现下降趋势,本月李子价格为3.0元/Kg,上月价格为8.0元/Kg,去年同期价格为4.4元/Kg,月环比下降62.50%,同期比下降31.82%。
    本月李子价格下降的主要原因:一是产地多且货量大。现在市场上销售的李子产地主要有山西、河北、南阳等地,据商户介绍李子今年属于丰收年,李子的成熟时间为6月初到8月结束,而今年的李子不但量大,成熟时间还长,按照以前时间推算像南阳和河北的李子到7月底基本已经结束但今年还未结束,造成李子产量大增,销量小,价格持续下降。二是存储期短。随着气温的不断上升,本月已经进入大暑,李子在高温的情况下最多保存3天,很多商户存货量较大,而李子价格一直处于下降状态,商户急于出售也会降低价格,造成市场李子整体价格下降。
    (二)美人椒
    本月万邦市场上销售的美人椒与上月相比价格呈下降趋势。本月市场上美人椒均价为9.44元/kg,上月市场均价为21.91元/kg,上年同期均价为4.6元/kg。月环比下降56.92%,同期比上涨105.16%。
    本月万邦市场美人椒价格呈下降趋势。主要因素有:一是产地增多货量增大。本月万邦市场内美人椒产地由广西、云南逐渐转变成山东和本地,随着7月份的到来气温持续上升,本地菜和山东菜上市量增大,而美人椒现在产地多货量大,商户介绍现在天热人们对美人椒的需求量不大,市场的美人椒处于供大于求的情况,本月价格一直在下降。二是运输费用减少。随着山东和本地美人椒的上市,商户也节省了不少长途运输费用,据商户介绍现在一车美人椒运费一件大概5元的运输费,算下来比前期从海南和云南能节省好几千。三竞争压力大。辣椒的种类比较多,给人们的选择就多,如小米椒,青椒,圆椒、红辣椒价格相对便宜深受人们的喜爱,也是影响美人椒价格下降的重要因素。
    预计,进入8月10日以后,本地美人椒开始大量上市,价格还会有所下降。作者:张振中
    三、本月部分果蔬价格上涨的品种有20个,同期比上涨(下降)幅如下表:

品名本月均价(元/kg)上月均价(元/kg)去年均价(元/kg)月环比(%)同期比(%)产地
大蒜8.356.41230.21317.50本地
白玉菇9.477.257.530.6526.29山东
黄瓜1.721.302.332.21-25.27山东
小茴香6.635.00832.63-17.11中牟
水果萝卜1.631.221.133.3347.73山东
娃娃菜2.281.703.234.19-28.71河南
扁豆5.564.134.434.8526.42山东
油麦菜4.743.44638.00-20.94中牟
白萝卜1.170.830.541.13133.75四川
包菜1.020.661.253.30-15.36山西
荆芥5.213.35555.604.25本地
青笋2.631.682.857.09-6.03许昌
紫薯8.795.034.774.8886.97越南
花菜3.251.762.484.4035.42本地
青萝卜1.180.480.9147.3730.56山西
黄河蜜瓜4.203.942.66.6761.54山东
百香果20.3118.382310.54-11.68越南
菠萝蜜11.168.471031.8111.63泰国
奇异果黄心7.475.605.733.3731.03新西兰
椰靑15.2510.008.852.5073.30海南

    四、本月部分果蔬价格下降的品种有20个,同期比上涨(下降)幅如下表:

品名本月均价(元/kg)上月均价(元/kg)去年均价(元/kg)月环比(%)同期比(%)产地
李子3.008.004.4-62.50-31.82东北
蓝莓5.3413.174.5-59.4218.75秘鲁
白甜瓜2.505.983.5-58.18-28.57河北
毛桃4.098.518-51.95-48.91山东
黄桃7.7213.3810-42.29-22.81山东
油桃3.706.269-40.92-58.89开封
山竹19.1531.5015.7-39.2121.97广西
红提11.1318.007.2-38.1654.60东北
皇冠梨10.4416.431.6-36.45552.34河北
麒麟西瓜2.604.093.2-36.39-18.75商丘
美人椒9.4421.914.6-56.92105.16山东
青茄0.711.580.8-55.16-11.72东北
小米椒20.1335.163.6-42.76459.03越南
秋葵6.8411.706-41.5214.06海南
青线椒4.256.752.3-37.0484.78山东
黄金瓜1.342.122.4-36.58-44.01山东
心里美3.185.001.8-36.5076.39山东
红泡椒5.147.985-35.632.75山西
西芹2.834.393.25-35.59-12.98山东
球生菜2.694.123-34.55-10.21海南