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嘉兴蔬菜:跨越春节,合乎预期,还可能涨(1.21-25)

2020-01-28 13:49:32 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    说明:本期指2020年1月21日至25日,上期指2020年1月16日至20日,去年同期指2019年1月21日至25日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1日均交易数量-47.5-44.8
2日均交易金额-5.0-30.5
3简单平均价格6820元/吨10.018.6
4综合平均价格8910元/吨81.026.0
5平均价格指数182.223.914.6

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的16.5%,日均交易数量同比减少41.8%,环比减少30.5%;
    2、综合平均价格4778元/吨,同比上涨18.2%,环比上涨24.8%;
    3、主要品种有:青菜、苣笋、芹菜、西兰花、松花菜、儿菜、香葱、茼蒿、大白菜、荸荠、包心菜、茨菇、马兰头、生菜、菠菜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的83.5%,日均交易数量同比减少48.5%,环比减少47.0%;
    2、综合平均价格9726元/吨,同比上涨91.6%,环比上涨28.6%;
    3、数量较大的有:土豆、冬笋、竹笋、萝卜、蒜头、冬瓜、玉米、老姜、蒜苗、大白菜、尖椒、青椒、番茄、黄瓜、茎葱、山药、苣笋、儿菜及寿光菜、杭州菜、昆明菜、杂菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本期交易品种近90个,本期共监测63个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有小茭菜、冬瓜、板栗、苔心菜等4个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有冬笋、洋葱、莲藕、毛豆、包心菜、大蒜、芸豆、苣笋、早丰、蒜头、白菜、四季豆、蒜苗、竹笋、萝卜、儿菜、老姜、黄芽菜、香菜、山薯、韭菜、菠菜、黄瓜等23个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有2个品种,分别是地平菇-33.3%、苔心菜-15.0%;菜价上涨超过10%的有31个品种,分别是大蒜62.8%、莲藕58.0%、苣笋48.4%、芹菜40.7%、马兰头38.5%、菠菜36.6%、生菜29.4%、蒿菜28.2%、包心菜27.3%、竹笋25.6%、花菜20.9%、长豇豆19.5%、白菜19.4%、小茭菜18.8%、茎葱18.5%、秀珍菇18.4%、儿菜17.0%、韭菜15.8%、青菜13.2%、芋艿12.8%、芸豆12.5%、青椒12.4%、金针菇11.6%、蒜苗11.4%、蘑菇10.9%、西兰花10.7%、萝卜10.6%、尖椒10.3%、山药10.1%、蕃茄10.0%、胡萝卜10.0%;菜价涨跌不超过5%的有14个品种,分别是板栗、棒菜、香葱、地瓜、蒜头、茨菇、胡葱、香菇、冬瓜、老姜、南瓜、毛豆、土豆、早丰(其中基本持平的有香葱、地瓜、蒜头、茨菇、胡葱等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况:
    (1)地菜主要品种:香葱价格下跌8.4%,大白菜价格略跌,松花菜、茨菇价格小幅上涨,马兰头、苣笋价格分别陡涨52%、43%,芹菜、茼蒿、菠菜、儿菜、生菜、包心菜、青菜、西兰花、荸荠价格分别上涨26%、21%、19%、18%、13%、12%、8.9%、6.5%、5.2%。
    (2)客菜主导品种:蒜头价格基本持平,老姜、土豆价格小幅上涨,大白菜、苣笋价格分别陡涨49%、30%,竹笋、茎葱、尖椒、萝卜、玉米、番茄、山药、蒜苗、青椒、黄瓜、冬瓜、冬笋、儿菜价格分别上涨24%、14%、13%、10%、10%、10%、10%、9.9%、9.8%、8.4%、8.0%、7.8%、6.0%。
    三、整体菜价表现:本期地菜数量环比减少30.59%,主要地菜品种上涨,综合平均价环比上涨24.8%;客菜数量环比减少47.0%,大白菜、苣笋价格陡涨,其他主要客菜品种上涨,综合平均价环比上涨28.6%;本期跨越除夕,交易数量缩减菜价上涨,符合往年规律,期末(初一)菜价涨势不止,叠加肺炎疫情影响,后期菜价可能还会上涨。25日价格指数为191.5,较20日大涨14.0%,较去年同期上涨29.0%,后期末菜价指数同比涨幅可能超过30%。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建山东7.5-572.972.863.802.203.00
冬笋福建等6.9-3538.4035.6350.0028.0039.00
竹笋浙江福建等3.6-4.631.1225.1538.0024.0033.00
萝卜浙江安徽四川2.4-551.151.051.731.001.30
蒜头山东2.3-4.79.809.8010.609.009.80
冬瓜山东广东2.2141.351.251.501.201.30
玉米云南湖南福建等2.0-683.503.184.002.403.50
老姜山东2.0-508.007.749.007.008.00
寿光菜
14.4-3.37.187.18


杭州菜
8.2-305.845.84


    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%
1小茭菜2.532.1318.84.98-49.2
2冬瓜1.311.273.12.25-41.8
3板栗8.889.10-2.414.00-36.6
4苔心菜4.525.32-15.06.94-34.9
5山药7.006.3610.19.72-28.0
6松花菜3.353.069.54.31-22.3
7青菜2.141.8913.22.67-19.9
8地平菇4.496.73-33.35.53-18.8
9玉米3.323.165.13.96-16.2
10南瓜1.981.923.12.28-13.2
11香葱4.554.60-1.15.16-11.8
12生菜4.753.6729.45.24-9.4
13花菜3.472.8720.93.67-5.4
14香菇14.2413.902.415.04-5.3
15蒿菜8.456.5928.28.66-2.4
16长豇豆9.087.6019.59.28-2.2
17茎葱3.082.6018.53.14-1.9
18胡萝卜2.422.2010.02.46-1.6
19蕃茄6.185.6210.06.28-1.6
20茨菇4.054.020.73.835.7
21尖椒7.266.5810.36.865.8
22荸荠4.213.956.63.966.3
23棒菜1.901.94-2.11.768.0
24土豆2.982.864.22.748.8
25芹菜4.843.4440.74.419.8
26芋艿4.423.9212.83.7617.6
27西兰花4.754.2910.73.9819.3
28金针菇9.058.1111.67.3423.3
29青椒9.788.7012.47.6428.0
30蘑菇13.1311.8410.910.1229.7
31黄瓜9.368.549.66.8436.8
32菠菜9.296.8036.66.7737.2
33韭菜8.487.3215.86.1338.3
34山薯2.252.116.61.6139.8
35香菜10.289.607.17.3539.9
36黄芽菜3.362.3543.0
37老姜8.007.763.15.4846.0
38儿菜2.342.0017.01.5947.2
39萝卜1.361.2310.60.9247.8
40竹笋31.4025.0025.621.1048.8
41蒜苗9.028.1011.45.9451.9
42四季豆15.8015.005.310.3452.8
43白菜1.541.2919.40.9463.8
44蒜头9.809.805.9863.9
45早丰4.644.444.52.8065.7
46苣笋3.252.1948.41.8773.8
47芸豆13.2811.8012.57.5675.7
48大蒜7.394.5462.84.1378.9
49包心菜1.771.3927.30.9880.6
50毛豆11.5811.183.65.46112.1
51莲藕8.745.5358.03.61142.1
52洋葱3.713.428.51.41163.1
53冬笋38.5035.408.810.34272.3
54地瓜2.102.10
55广东菜心10.12
56胡葱3.643.610.8
57马兰头14.9310.7838.5
58秀珍菇14.6812.4018.4
59鱼腥草根7.00
价格指数182.2159.014.6147.123.9
简单平均价6.825.7518.66.2010.0
综合平均价8.9107.07226.04.92381.0

嘉兴蔬菜批发交易市场2020.1.28