浙江嘉昕农产品股份有限公司

网站首页 > 新闻动态 > 行情动态

嘉兴蔬菜市场:7月份地菜续减客菜增加,菜价相对平稳 (2019年7月1日-31日)

2019-08-03 15:40:31 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    说明:本期指2019年7月1日至31日,上期指2019年6月1日至30日,去年同期指2018年7月1日至31日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1交易数量3.27.5
2交易金额10.613.0
3简单平均价格5250元/吨28.49.4
4综合平均价格4248元/吨7.25.2
5平均价格指数139.56.710.6

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的17.7%,交易数量同比增加6.0%,环比减少5.3%;
    2、综合平均价格3348元/吨,同比上涨4.3%,环比上涨12.0%;
    3、主要品种有:青菜、黄瓜、小茭菜、韭菜、丝瓜、地蒲、番茄、冬瓜、生菜、苦瓜、芹菜、玉米、毛豆、茭白、香葱、茄子、黄豆芽、空心菜、长豇豆、胡萝卜、红米茜、大蒜、苋菜、南瓜、包心菜、鸡毛菜、韭芽、土豆、莲藕等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的82.3%,交易数量同比增加2.7%,环比增加10.7%;
    2、综合平均价格4441元/吨,同比上涨7.8%,环比上涨3.2%;
    3、数量较大的有:土豆、番茄、早丰、洋葱、大白菜、萝卜、冬瓜、玉米、黄瓜、胡萝卜、长豇豆、老南瓜、蒜苗、老姜、蒜头及兰州菜、杂菜、寿光菜、杭州菜、昆明菜、常州菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本月交易品种近90个,本月共监测60个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:没有蔬菜品种菜价下跌超过30%;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、莲藕、茎葱、花菜、冬瓜、地蒲、苦瓜、四季豆、芋艿、花生等10个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有5个品种,分别是花生-44.5%、毛豆-39.6%、玉米-18.1%、芸豆-15.0%、胡萝卜-11.7%;菜价上涨超过10%的有28个品种,分别是花菜98.7%、小茭菜65.8%、芹菜53.7%、青菜52.7%、鸡毛菜50.2%、地蒲43.5%、西葫芦41.0%、茭白40.6%、白菜37.4%、生菜35.4%、青椒34.8%、苣笋33.4%、尖椒31.2%、西兰花25.2%、洋葱25.0%、芋艿24.3%、包心菜23.1%、香葱22.2%、早丰19.5%、萝卜16.9%、韭菜16.3%、香菜14.5%、空心菜14.3%、茄子13.0%、秀珍菇11.3%、四季豆11.2%、金针菇10.8%、苋菜10.6%;菜价涨跌不超过5%的有17个品种,分别是莲藕、丝瓜、苦瓜、土豆、冬瓜、老姜、蒜头、山药、佛手瓜、黄豆芽、南瓜、蒜苗、大蒜、红米茜、山薯、笋干、茎葱(其中基本持平的有土豆、冬瓜、老姜、蒜头、山药、佛手瓜、黄豆芽、南瓜、蒜苗、大蒜、红米茜等)。
    2、价格(价格指数)变动情况:7月头菜价延续6月底势头小幅上涨,连涨4天,之后10天走平,15日开始明显回落,中间略有反复,月底前两天才止住下行趋势,月末菜价呈现小幅上涨趋势;本月地菜数量季节性减少,客菜数量补充,总交易量增加,地菜价格略显强势客菜价格平稳。指数最高是9日的144.3,27、28日133.5最低,高低波动幅度很小,月末139.3,较上月末上涨2.8%,月平均139.5,较上月平均上涨10.6%,比去年同期平均上涨6.7%。7月前半个月为雨季,后半个月进入伏天,高温对需求有一定抑制,因没有出现极端天气,菜价相对平稳,8月头上菜价会继续上涨,后面要看天气情况而定,8月份地菜将继续减少这是确定的,随着地菜减少市场将迎来交易高峰。
    三、附表一、表二。
    表一:

本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东等8.2-2.42.442.483.601.202.80
番茄辽宁吉林黑龙江等5.31022.923.175.401.203.50
早丰江苏山东等3.6-8.52.802.375.201.402.00
洋葱山东等3.5-0.61.731.392.601.201.90
大白菜河北山东等3.1761.611.183.001.001.15
萝卜山东河北湖北等2.4371.311.142.400.700.90
冬瓜广东江苏等2.1-551.641.522.001.001.45
兰州菜
11.7975.845.84


杂菜
7.2185.445.22


寿光菜
4.7-457.187.18


杭州菜
3.3-2.05.845.84


    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本月上月环比±%去年同期同比±%
1大蒜3.903.841.65.45-28.4
2香菜8.787.6714.511.87-26.0
3蕃茄2.442.66-8.33.19-23.5
4毛豆3.435.68-39.64.28-19.9
5金针菇4.003.6110.84.98-19.7
6山药7.387.42-0.59.06-18.5
7黄瓜2.662.429.93.09-13.9
8红米茜2.792.741.83.16-11.7
9青菜2.261.4852.72.48-8.9
10白菜1.691.2337.41.84-8.2
11长豇豆3.724.08-8.83.93-5.3
12包心菜1.651.3423.11.74-5.2
13香菇14.0613.246.214.36-2.1
14早丰2.822.3619.52.83-0.4
15西葫芦3.132.2241.03.13
16空心菜3.272.8614.33.250.6
17茄子4.433.9213.04.351.8
18苋菜2.812.5410.62.742.6
19丝瓜3.353.50-4.33.224.0
20土豆2.422.46-1.62.276.6
21佛手瓜3.233.24-0.33.027.0
22香葱4.463.6522.24.128.3
23胡萝卜2.182.47-11.72.018.5
24鸡毛菜4.553.0350.24.198.6
25小茭菜2.621.5865.82.418.7
26芹菜5.643.6753.75.1210.2
27尖椒5.424.1331.24.7214.8
28苣笋4.153.1133.43.5716.2
29芸豆8.9110.48-15.07.6516.5
30萝卜1.381.1816.91.1717.9
31西兰花7.305.8325.26.1917.9
32山薯2.562.512.02.1618.5
33南瓜2.162.150.51.8119.3
34生菜3.022.2335.42.5319.4
35蒜苗6.025.961.04.9721.1
36秀珍菇12.0810.8511.39.9721.2
37韭菜2.852.4516.32.3123.4
38蘑菇10.7210.165.58.6424.1
39青椒5.313.9434.84.2325.5
40茭白6.234.4340.64.9126.9
41玉米3.043.71-18.12.3927.2
42老姜8.168.27-1.36.3029.5
43洋葱1.751.4025.01.3529.6
44花生6.0310.87-44.54.6430.0
45芋艿6.255.0324.34.7332.1
46四季豆9.708.7211.27.2933.1
47苦瓜3.603.71-3.02.3751.9
48地蒲2.771.9343.51.6963.9
49冬瓜1.571.59-1.30.9368.8
50花菜7.473.7698.74.2974.1
51茎葱4.153.964.82.2882.0
52莲藕7.627.97-4.43.8697.4
53蒜头9.9610.03-0.73.42191.2
54黄豆芽2.142.130.5
55笋干61.7460.462.1
价格指数139.5126.110.6130.76.7
简单平均价5.254.809.44.0928.4
综合平均价4.2484.0395.23.9647.2

嘉兴蔬菜批发交易市场2019.8.3