浙江嘉昕农产品股份有限公司

网站首页 > 新闻动态 > 行情动态

嘉兴蔬菜:客菜增加,菜价逐日上涨(7.1-5)

2019-07-07 15:26:52 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    说明:本期指2019年7月1日至5日,上期指2019年6月26日至30日,去年同期指2018年7月1日至5日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1日均交易数量7.26.5
2日均交易金额26.910.3
3简单平均价格5260元/吨46.93.1
4综合平均价格4284元/吨18.33.6
5平均价格指数141.319.05.6

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的19.1%,日均交易数量同比增加8.6%,环比增加0.3%;
    2、综合平均价格3223元/吨,同比上涨19.6%,环比上涨2.8%;
    3、主要品种有:青菜、小茭菜、番茄、黄瓜、韭菜、芹菜、生菜、地蒲、冬瓜、玉米、茭白、丝瓜、茄子、苦瓜、毛豆、香葱、空心菜、长豇豆、包心菜、南瓜、胡萝卜、红米茜、黄豆芽、大蒜、苋菜、土豆、绿豆芽、小辣椒等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的80.9%,日均交易数量同比增加6.9%,环比增加8.0%;
    2、综合平均价格4535元/吨,同比上涨18.2%,环比上涨3.3%;
    3、数量较大的有:土豆、洋葱、冬瓜、早丰、番茄、萝卜、玉米、老南瓜、大白菜、蒜苗、老姜、西兰花、长豇豆、黄瓜、胡萝卜及兰州菜、寿光菜、杂菜、杭州菜、常州菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本期交易品种近90个,本期共监测57个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有大蒜、蕃茄等2个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、地蒲、四季豆、茎葱、萝卜、苦瓜、茄子、花菜、冬瓜、苣笋、玉米、青菜、香菜、生菜、西葫芦、丝瓜、苋菜、早丰、小茭菜、空心菜、南瓜、蘑菇、老姜、山薯、芸豆等25个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有3个品种,分别是花生-16.1%、山薯-12.2%、毛豆-10.4%;菜价上涨超过10%的有12个品种,分别是苣笋47.5%、花菜43.7%、白菜37.7%、西兰花34.9%、西葫芦32.9%、青菜20.3%、小茭菜18.1%、芹菜16.2%、四季豆15.3%、生菜14.6%、萝卜13.6%、早丰12.6%;菜价涨跌不超过5%的有30个品种,分别是老姜、洋葱、蕃茄、长豇豆、黄豆芽、土豆、韭菜、笋干、空心菜、香葱、芋艿、蘑菇、茎葱、佛手瓜、金针菇、香菜、苋菜、胡萝卜、南瓜、香菇、山药、地蒲、苦瓜、蒜头、大蒜、蒜苗、丝瓜、茭白、黄瓜、秀珍菇(其中基本持平的有蕃茄、长豇豆、黄豆芽、土豆、韭菜、笋干、空心菜、香葱、芋艿、蘑菇、茎葱、佛手瓜、金针菇、香菜、苋菜、胡萝卜、南瓜、香菇、山药、地蒲、苦瓜等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况:
    (1)地菜主要品种:地蒲、茄子、毛豆、红米茜、玉米、土豆、小辣椒价格分别下跌17%、15%、13%、11%、7.8%、5.9%、5.3%,黄瓜、苋菜价格略跌,黄豆芽、空心菜、绿豆芽、韭菜、冬瓜、胡萝卜价格基本持平,苦瓜价格略涨,香葱、番茄、南瓜、茭白、丝瓜价格小幅上涨,青菜、芹菜、小茭菜、生菜、包心菜、大蒜、长豇豆价格分别上涨21%、19%、18%、14%、10%、9.5%、5.4%。
    (2)客菜主导品种:老南瓜、长豇豆价格分别下跌8.2%、7.4%,玉米价格小幅下跌,番茄、老姜、洋葱价格略跌,土豆价格基本持平,胡萝卜、蒜苗价格小幅上涨,大白菜、西兰花价格分别陡涨41%、38%,冬瓜、早丰、萝卜、黄瓜价格分别上涨16%、14%、14%、13%。
    三、整体菜价表现:本期菜价延续小幅上涨势头逐日上涨,客菜价格略有松动。其中地菜数量增加0.3%,主要品种价格涨跌互现,综合平均价环比上涨2.8%;客菜数量环比增加8.0%,大白菜、西兰花价格陡涨,其他主要客菜品种价格涨多跌少,综合平均价环比上涨3.3%,客菜价格松动,呈上涨势头。本期地菜数量稳定价格趋稳,客菜增加价格略显涨势,但期末菜价上涨势头显现疲态,后期菜价可能略涨,走平的可能性或许更大些。5日价格指数为143.4,较30日上涨5.8%,较去年同期上涨18.0%,后期末菜价指数同比上涨可能在15%上下。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东7.3-112.292.273.301.202.30
洋葱山东4.5441.431.451.701.201.45
冬瓜广东江苏广西等4.50.31.791.542.001.431.70
早丰江苏山东等4.44.92.522.203.601.502.40
番茄山东安徽等2.4112.782.834.101.602.95
萝卜山东等2.3281.991.742.401.702.00
兰州菜
13.2675.845.84


寿光菜
7.1-0.87.187.18


杂菜
6.2-245.315.11


杭州菜
3.5-6.75.845.84


    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%
1大蒜3.593.483.25.79-38.0
2蕃茄2.332.37-1.73.35-30.4
3山药7.107.021.19.18-22.7
4金针菇3.623.600.64.50-19.6
5香葱3.583.570.34.02-10.9
6土豆2.262.27-0.42.38-5.0
7包心菜1.671.585.71.69-1.2
8香菇13.3713.241.013.241.0
9毛豆4.044.51-10.43.893.9
10尖椒4.734.388.04.505.1
11洋葱1.431.46-2.11.328.3
12黄瓜2.972.844.62.738.8
13佛手瓜3.223.200.62.8612.6
14长豇豆3.653.68-0.83.2313.0
15茭白5.455.234.24.7714.3
16西兰花7.585.6234.96.4218.1
17芹菜5.454.6916.24.5220.6
18白菜2.011.4637.71.6621.1
19蒜苗6.155.963.25.0222.5
20秀珍菇11.3610.844.89.2422.9
21韭菜2.352.351.9123.0
22胡萝卜2.292.270.91.8325.1
23红米茜2.833.13-9.62.2128.1
24芋艿6.186.160.34.8228.2
25芸豆10.5611.11-5.08.0830.7
26山薯2.522.87-12.21.9032.6
27老姜8.038.30-3.35.9734.5
28蘑菇10.8410.800.48.0235.2
29南瓜2.212.190.91.5641.7
30空心菜2.912.900.32.0542.0
31小茭菜1.891.6018.11.3342.1
32早丰2.512.2312.61.7642.6
33苋菜3.193.170.62.2243.7
34丝瓜4.133.983.82.8345.9
35西葫芦4.123.1032.92.8047.1
36生菜2.752.4014.61.8350.3
37香菜9.469.400.66.2651.1
38青菜2.131.7720.31.3360.2
39玉米3.023.20-5.61.8563.2
40苣笋5.904.0047.53.4073.5
41冬瓜1.741.618.11.0074.0
42花菜7.044.9043.73.9876.9
43茄子3.824.03-5.21.9892.9
44苦瓜3.483.421.81.62114.8
45萝卜2.001.7613.60.93115.1
46茎葱4.044.020.51.86117.2
47四季豆11.8410.2715.34.68153.0
48地蒲3.103.061.31.21156.2
49蒜头10.9410.682.43.94177.7
50花生9.3611.16-16.1
51黄豆芽2.122.13-0.5
52青椒5.104.669.4
53笋干61.0061.00
价格指数141.3133.85.6118.719.0
简单平均价5.265.103.13.5846.9
综合平均价4.2844.1353.63.62018.3

嘉兴蔬菜批发交易市场2019.7.7