浙江嘉昕农产品股份有限公司

网站首页 > 新闻动态 > 行情动态

嘉兴蔬菜:数量减少交易清淡,菜价仅是微涨(1.21-25)

2019-01-26 15:59:19 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    说明:本期指2019年1月21日至25日,上期指2019年1月16日至20日,去年同期指2018年1月21日至25日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1日均交易数量-23.8-18.4
2日均交易金额-22.8-12.6
3简单平均价格6200元/吨5.411.5
4综合平均价格4923元/吨1.37.1
5平均价格指数147.1-3.40.5

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的14.9%,日均交易数量同比减少32.5%,环比减少16.9%;
    2、综合平均价格4044元/吨,同比上涨3.9%,环比上涨4.7%;
    3、主要品种有:青菜、芹菜、苣笋、包心菜、西兰花、菠菜、茨菇、香葱、地平菇、莲藕、大白菜、儿菜、生菜、韭菜、松花菜、萝卜、荸荠、胡萝卜、茼蒿、大蒜、苔心菜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的85.1%,日均交易数量同比减少22.0%,环比减少18.7%;
    2、综合平均价格5077元/吨,同比上涨0.4%,环比上涨7.5%;
    3、数量较大的有:土豆、冬笋、萝卜、玉米、大白菜、儿菜、洋葱、番茄、黄瓜、包心菜、苣笋、青椒、南瓜、老姜、花菜、胡萝卜、竹笋、红薯、大蒜、蒜苗、茎葱、山药、长豇豆及寿光菜、杭州菜、杂菜、昆明菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本期交易品种近90个,本期共监测56个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有早丰、冬笋、儿菜、包心菜、萝卜、毛豆等6个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有蕃茄、苔心菜、板栗、莲藕、小茭菜、青椒、笋干、玉米、韭菜等9个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有2个品种,分别是南瓜-22.7%、茎葱-10.3%;菜价上涨超过10%的有8个品种,分别是尖椒27.5%、玉米17.2%、早丰15.7%、长豇豆12.3%、蘑菇12.2%、竹笋11.6%、蒜头11.6%、青椒10.4%;菜价涨跌不超过5%的有34个品种,分别是老姜、青菜、四季豆、菠菜、黄瓜、棒菜、萝卜、胡萝卜、黄芽菜、山药、儿菜、香菜、金针菇、洋葱、冬笋、包心菜、笋干、香葱、蒜苗、生菜、苣笋、山薯、茨菇、板栗、蒿菜、芹菜、荸荠、香菇、花菜、大蒜、芋艿、松花菜、白菜、苔心菜(其中基本持平的有黄芽菜、山药、儿菜、香菜、金针菇、洋葱、冬笋、包心菜、笋干、香葱、蒜苗、生菜、苣笋、山薯、茨菇、板栗、蒿菜等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况:
    (1)地菜主要品种:韭菜、萝卜价格分别下跌7.3%、7.2%,地平菇、菠菜、青菜价格小幅下跌,香葱、生菜、茨菇价格基本持平,茼蒿、大白菜、胡萝卜价格略涨,荸荠、芹菜、松花菜、大蒜、包心菜价格小幅上涨,西兰花、苣笋、儿菜、莲藕、苔心菜价格分别上涨11%、7.9%、7.9%、6.9%、6.6%。
    (2)客菜主导品种:红薯、南瓜价格分别骤跌50%、30%,儿菜、苣笋、包心菜、茎葱、洋葱、胡萝卜价格分别下跌11%、8.8%、7.6%、7.4%、6.9%、5.8%,老姜、黄瓜、山药价格小幅下跌,冬笋、土豆、番茄、蒜苗价格基本持平,大蒜价格略涨,大蒜价格小幅上涨,玉米、长豇豆、竹笋、青椒、大白菜、花菜、萝卜价格分别上涨17%、12%、11%、8.8%、8.6%、6.2%、5.6%。
    三、整体菜价表现:地菜数量环比减少16.9%,主要地菜品种价格涨多跌少,地菜综合平均价环比上涨4.7%;客菜数量环比减少18.7%,红薯、南瓜价格骤跌,其他主要客菜品种价格涨跌互现,客菜综合平均价环比上涨7.5%。本期地菜数量继续减少价格略有上涨,部分菜农返乡过年,数量还会略有减少,客菜成交低迷价格涨跌互现,需求减少或是一大因素,目前已临近过年,尚未出现往年的春节行情,总会有但预计很弱,与前年春节类似(15%的涨幅)。25日价格指数为148.4,较20日上涨1.8%,较去年同期下跌11.4%,后期末菜价指数同比下跌在5-10%之间。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙福建山东等9.4-492.742.723.801.602.70
冬笋福建等7.12210.3410.3813.008.0010.70
萝卜浙江山东等3.8-280.740.701.330.600.70
玉米云南海南福建等3.31714.003.416.003.205.40
大白菜江苏湖北山东等3.1-200.870.801.210.600.70
儿菜四川等3.0-1.21.431.602.021.201.35
洋葱山东2.81.11.411.511.801.001.45
番茄山东等2.4-136.286.227.804.806.20
黄瓜海南等2.2-2.06.827.008.805.006.60
寿光菜
8.53.37.187.18


杭州菜
4.6-125.845.84


    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%
1早丰2.802.4215.77.77-64.0
2冬笋10.3410.40-0.623.42-55.8
3儿菜1.591.61-1.23.23-50.8
4包心菜0.980.981.94-49.5
5萝卜0.920.94-2.11.67-44.9
6毛豆5.465.165.88.46-35.5
7棒菜1.761.80-2.22.51-29.9
8苣笋1.871.860.52.62-28.6
9地平菇5.535.83-5.17.23-23.5
10洋葱1.411.42-0.71.79-21.2
11大蒜4.134.003.35.01-17.6
12西兰花3.983.668.74.76-16.4
13茨菇3.833.791.14.46-14.1
14南瓜2.282.95-22.72.65-14.0
15芋艿3.763.643.34.34-13.4
16芹菜4.414.312.34.94-10.7
17四季豆10.3410.70-3.411.22-7.8
18香菜7.357.43-1.17.94-7.4
19冬瓜2.252.46-8.52.30-2.2
20芸豆7.567.126.27.72-2.1
21白菜0.940.904.40.95-1.1
22蒜头5.985.3611.65.98
23老姜5.485.72-4.25.342.6
24胡萝卜2.462.51-2.02.383.4
25山薯1.611.600.61.535.2
26香菇15.0414.682.514.225.8
27金针菇7.347.39-0.76.926.1
28黄芽菜2.352.39-1.72.187.8
29长豇豆9.288.2612.38.607.9
30花菜3.673.563.13.388.6
31生菜5.245.220.44.818.9
32松花菜4.314.144.13.959.1
33山药9.729.86-1.48.909.2
34青菜2.672.77-3.62.4011.3
35香葱5.165.164.6311.4
36蒜苗5.945.920.35.3211.7
37竹笋21.1018.9011.618.6013.4
38蘑菇10.129.0212.28.6616.9
39茎葱3.143.50-10.32.6817.2
40菠菜6.777.00-3.35.6819.2
41黄瓜6.847.00-2.35.7020.0
42土豆2.742.605.42.1825.7
43蒿菜8.668.551.36.6929.4
44韭菜6.136.62-7.44.6531.8
45玉米3.963.3817.22.8837.5
46笋干85.0085.0061.0039.3
47青椒7.646.9210.45.4440.4
48小茭菜4.984.735.33.4245.6
49莲藕3.613.377.12.4348.6
50板栗14.0013.841.28.9855.9
51苔心菜6.946.624.84.2762.5
52蕃茄6.285.729.83.2493.8
53尖椒6.865.3827.5
54荸荠3.963.872.3
价格指数147.1146.30.5152.3-3.4
简单平均价6.205.5611.55.885.4
综合平均价4.9234.5977.14.8611.3

嘉兴蔬菜批发交易市场2019.1.26