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嘉兴蔬菜市场:4月上中旬菜价小涨,下旬出现下跌 (2018年4月1日-30日)

2018-05-03 11:33:16 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    说明:本期指2018年4月1日至30日,上期指2018年3月1日至31日,去年同期指2018年4月1日至30日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1交易数量11.86.4
2交易金额14.73.2
3简单平均价格4170元/吨12.4-0.2
4综合平均价格3799元/吨2.6-3.0
5平均价格指数139.28.3-4.9

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的18.0%,交易数量同比减少1.7%,环比增加18.3%;
    2、综合平均价格3543元/吨,同比上涨31.2%,环比上涨16.4%;
    3、主要品种有:青菜、芹菜、苣笋、韭菜、生菜、地蒲、包心菜、南瓜、黄瓜、香葱、大白菜、番茄、小茭菜、茄子、莲藕、松花菜、茼蒿、大蒜、土豆、红米茜、马兰头、西葫芦、空心菜、菠菜、油麦菜、茭白、广东菜心、香菜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的82.0%,交易数量同比增加15.3%,环比增加4.1%;
    2、综合平均价格3855元/吨,同比下跌2.7%,环比下跌5.7%;
    3、数量较大的有:土豆、大白菜、洋葱、番茄、蒜苗、冬瓜、萝卜、长豇豆、苣笋、南瓜、包心菜、黄瓜、早丰、玉米、胡萝卜及寿光菜、杭州菜、杂菜、昆明菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本月交易品种近90个,本月共监测65个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、蚕豆、洋葱、毛豆、金针菇、大蒜等6个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有松花菜、花菜、油麦菜、青菜、小茭菜、地蒲、西葫芦、秀珍菇、冬瓜、白菜、萝卜、包心菜、冬笋、香葱、胡萝卜、山药、蒿菜、生菜、青椒、西芹、苣笋、老姜、菠菜、芹菜、香菜等25个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有26个品种,分别是冬笋-53.0%、竹笋-44.5%、西葫芦-34.6%、蒜苗-33.5%、萝卜-33.1%、蚕豆-32.5%、茄子-32.0%、南瓜-30.6%、长豇豆-30.1%、马兰头-29.3%、洋葱-28.9%、金针菇-28.3%、尖椒-27.2%、茎葱-26.6%、芸豆-26.5%、红米茜-23.4%、黄瓜-23.3%、地蒲-22.9%、芋艿-21.7%、大蒜-20.1%、韭菜-18.0%、地瓜-16.6%、蒜头-15.8%、山薯-14.7%、四季豆-13.0%、土豆-12.5%;菜价上涨超过10%的有15个品种,分别是菠菜77.6%、青菜53.2%、香葱44.9%、香菜44.3%、白菜44.2%、秀珍菇43.6%、西兰花37.8%、蒿菜36.3%、松花菜31.6%、芹菜29.7%、蕃茄27.9%、花菜26.4%、玉米23.9%、包心菜17.7%、油麦菜13.5%;菜价涨跌不超过5%的有8个品种,分别是青椒、小茭菜、苣笋、早丰、香菇、冬瓜、山药、生菜(其中基本持平的有香菇、冬瓜等)。
    2、价格(价格指数)变动情况:4月份菜价先扬后抑,上中旬在震荡中上涨,下旬菜价重新开始下跌,月末菜价跌势未止。5日最低131.6,20日最高147.5,月末134.2,较上月末下跌1.5%,月平均139.2,较上月平均下跌4.9%,比去年同期平均上涨8.3%。4月头上菜价上涨起于清明前的天气急变,但整个4月份地菜数量是呈增长态势的,这也抑制了菜价上涨,下旬菜价重新下跌也与数量有密切关系,5月份菜价还将继续下行。
    三、附表一、表二。
    表一:

本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建内蒙山东等14.0-102.422.844.940.802.50
大白菜江苏浙江等4.0-121.140.782.400.401.55
洋葱山东云南等3.6441.181.641.600.601.05
番茄山东浙江辽宁等3.1-274.203.507.202.004.50
蒜苗山东江苏安徽等3.01023.865.625.602.003.30
冬瓜广东海南等2.8682.572.563.302.002.10
萝卜浙江四川福建等2.7-250.981.401.670.600.70
长豇豆海南广西福建等2.42095.327.388.004.004.50
苣笋山东浙江等2.1201.461.452.400.801.15
南瓜广西云南安徽等2.1552.113.006.281.402.00
包心菜河北陕西福建等2.0271.741.442.401.001.65
寿光菜
8.0197.187.18


杭州菜
4.78.15.845.84


杂菜
2.5175.946.62


昆明菜
2.0436.976.97


    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本月上月环比±%去年同期同比±%
1蒜头4.755.64-15.818.19-73.9
2蚕豆3.765.57-32.56.38-41.1
3洋葱1.181.66-28.91.99-40.7
4毛豆7.488.20-8.812.19-38.6
5金针菇3.544.94-28.35.30-33.2
6大蒜2.112.64-20.13.09-31.7
7马兰头3.865.46-29.35.08-24.0
8韭菜1.962.39-18.02.57-23.7
9蒜苗3.895.85-33.55.09-23.6
10茎葱1.241.69-26.61.55-20.0
11豌豆6.026.56-8.27.22-16.6
12山薯1.802.11-14.72.10-14.3
13蘑菇6.926.486.87.55-8.3
14土豆2.803.20-12.52.94-4.8
15玉米3.322.6823.93.42-2.9
16莲藕2.082.24-7.12.051.5
17长豇豆5.497.85-30.15.372.2
18芋艿4.045.16-21.73.845.2
19地瓜1.762.11-16.61.675.4
20早丰3.673.76-2.43.475.8
21茭白6.105.628.5
22西兰花6.024.3737.85.489.9
23南瓜3.294.74-30.62.9312.3
24蕃茄4.083.1927.93.6312.4
25尖椒4.526.21-27.23.9713.9
26香菇15.6315.6313.5015.8
27黄瓜3.814.97-23.33.2417.6
28空心菜7.105.9020.3
29茄子5.618.25-32.04.6420.9
30四季豆8.109.31-13.06.4924.8
31芸豆7.259.87-26.55.7925.2
32竹笋4.037.26-44.53.2025.9
33香菜7.435.1544.35.7130.1
34芹菜2.712.0929.72.0631.6
35菠菜5.953.3577.64.4733.1
36老姜5.625.208.14.1635.1
37苣笋1.531.57-2.51.1236.6
38西芹2.731.9837.9
39青椒6.066.26-3.24.3439.6
40生菜2.562.464.11.8042.2
41蒿菜4.513.3136.33.0547.9
42山药7.867.652.75.3148.0
43胡萝卜2.682.93-8.51.8148.1
44香葱4.363.0144.92.9448.3
45冬笋3.036.45-53.02.0250.0
46包心菜1.661.4117.71.0558.1
47萝卜0.991.48-33.10.6259.7
48白菜1.240.8644.20.7761.0
49冬瓜2.612.581.21.6261.1
50秀珍菇10.907.5943.66.6563.9
51西葫芦2.634.02-34.61.5174.2
52地蒲4.916.37-22.92.7379.9
53小茭菜2.822.91-3.11.5186.8
54青菜2.621.7153.21.3988.5
55油麦菜2.942.5913.51.5392.2
56花菜4.743.7526.42.17118.4
57松花菜6.214.7231.62.44154.5
58红米茜5.216.80-23.4
59笋尖20.00
价格指数139.2146.4-4.9128.58.3
简单平均价4.174.18-0.23.7112.4
综合平均价3.7993.918-3.03.7042.6

嘉兴蔬菜批发交易市场2018.5.3