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河南万邦国际:蔬菜一周行情分析(2020.02.08-2020.02.14)

2020-02-26 15:13:21 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    一、叶菜类
    本周万邦市场农产品蔬菜的价格与去年同期相比呈下降态势,特别是叶菜类:比如小葱价格下降约58.8%;小白菜价格下降53.1%;苦菊价格下降47.4%;生菜价格下降41.3%;香芹价格下降41.2%;黄心菜价格下降27.3%。
    造成价格下降的原因主要是:一是受疫情的影响。因疫情防控,各地的交通管制比较严格,造成运输成本(交通运输受阻---产地、货运价格上涨)、人工成本(产地工人紧缺、工人工资上调)增加,以上情况造成产地到市场收购成本增加,但市场销量不容乐观,尤其是叶菜类(保存周期短)。商户为快速出货,价格出现下调,造成价格呈下降态势。二是受销量的影响。目前,市场上蔬菜的供应量充足,有些蔬菜甚至出现滞销的现象。各地因疫情防控,暂停了餐饮,关闭了一些企业,封了村庄,导致来市场采购的人大幅下降,造成市场蔬菜供大于求的现象。本周的价格下降主要因素是这次疫情影响导致各地管控,造成蔬菜的成本费、运输费有所增加,但市场销量不大,价格出现下降。
    二、本周部分蔬菜价格:(作者:张振中)

品种2020年2.10-2.14价格平均值2019年2.10-2.14价格平均值同期比
白皮冬瓜0.51.6-68.8
圣女果3.49.2-63.5
小葱3.07.3-58.8
杭茄4.610.6-56.6
小白菜4.08.6-53.1
长豆角6.112.4-50.6
小米椒7.214.5-50.3
萝卜缨3.06.0-50.0
苦苣5.310.0-47.4
小黄瓜7.513.9-46.0
扁豆6.712.2-45.1
黄瓜3.97.1-44.6
香葱3.96.9-44.1
田七4.58.0-43.8
芥兰4.07.0-43.6
生菜4.27.1-41.3
杭椒8.013.6-41.2
香芹10.017.0-41.2
香菜4.16.9-40.7
茼蒿5.28.3-36.9
塔菜3.86.0-36.7
秋葵10.817.0-36.5
红泡椒4.26.5-35.8
上海青2.84.3-34.3
铁棍山药8.212.0-31.7
蟹味菇9.413.4-29.8
龙豆7.010.0-29.7
黄心菜2.43.3-27.3
菜心6.89.2-26.0
芥菜5.27.0-25.7
白玉菇12.015.3-21.6
小芋头3.03.5-13.8
美人椒6.67.6-13.6
海鲜菇12.013.8-13.6
菜山药4.55.2-13.5
青茄4.95.6-13.1
油麦菜4.34.9-13.0
红尖椒5.05.7-12.3
大头青3.84.4-11.9
菠菜4.55.1-11.9
毛豆5.56.0-8.3
甜豆22.024.0-8.3
杨兰花14.515.8-8.2
心里美1.51.6-7.6
西红柿6.77.2-6.4
彩椒12.012.8-6.3
紫贝9.510.1-6.1
荷兰豆22.023.2-5.2