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山东凯盛国际市场:上周市场蔬菜行情表现平稳运行

2020-01-13 15:58:33 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     上周一至周三本地区降温有雨夹雪,由于温度相对偏高未形成霜冻大棚蔬菜基本未受到天气影响,雨雪当天虽然交易量有所放缓,价格仍保持平稳未见明显波动。
    山东凯盛国际农产品物流城大数据信息中心(1月6日—1月12日)对重点22种蔬菜进行监测数据显示:
    蔬菜平均批发价格指数上周为4.066,上上周为4.048,周环比上涨约0.4%。其中5种蔬菜价格下降,6种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格与上周基本持平,总体表现平稳运行。
    蔬菜上涨率占27.3%,持平率占50%,降低率占22.7%,交易量环比与上周降0.36%,同比基本持平。本周热销品种为:青椒、土豆、大葱、黄瓜等。
    上涨较明显的品种为:青椒、茼蒿、藕、油麦菜、卷心菜、黄瓜等,上周价格分别为2.70、2.90、2.90、4.20、1.40、3.90元/斤,上上周价格分别为2.20、2.40、2.50、3.70、1.25、3.50元/斤,环比分别上涨22.7%、20.8%、16.0%、13.5、12.0、11.4%。
    下跌较明显的品种为:油菜、生菜、大葱、韭菜、姜,上周价格分别为2.00、2.90、1.20、4.90、4.20元/斤,上上周价格分别2.90、3.70、1.40、5.50、4.70元/斤,环比分别下跌31.0%、21.6%、14.3%、10.9%、10.6%。
    大白菜、土豆、丝瓜、茄子等价格持平,涨跌幅保持在1%~10%。
    随着春节临近,一年一度的传统节日过大年操办年货将提上日程,消费进一步提升需求将大幅增强,会助推蔬菜价格稳中上涨。山东凯盛国际市场 郑文剑、周亚伟