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晋城绿欣市场:十二月份蔬菜行情分析

2020-01-09 14:51:08 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    根据本市场二○一九年十二月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比上涨34%,本月蔬菜交易量月环比下降3%。
    十二月份,据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下:本月26种蔬菜平均批发价格为3.95元/公斤,环比上涨34%。本月韭菜的价格最高,平均价格为7.88元/公斤,大白菜的价格最低,平均价格为0.94元/公斤。
    具体分析,十二月份蔬菜价格与上月相比总体大幅上涨。主要原因一是进入十二月后,受天气影响,气温明显下降,不利于蔬菜的生长、采摘、运输,蔬菜各项成本增加,带动菜价整体上涨;二是我市本地蔬菜已下市,蔬菜开始转入大棚种植,种植成本上升。导致价格出现了上涨,涨幅在10%-20%的蔬菜品种有:豆角、白萝卜、洋白菜、大葱、青椒;涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:韭菜、西兰花;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:黄瓜、茄子、西葫芦;降幅在10%-20%的蔬菜品种有:冬瓜、南瓜、菠菜、生菜、西红柿;降幅在20%-30%的蔬菜品种有:油麦菜、莴笋;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在(1%—10%)之间。
    本月价格上涨幅度大的有18个蔬菜品种,具体如下:

品名本月(元/公斤)上月(元/公斤)环比上涨(%)
大葱2.202.00+10
菠菜3.783.08+23
洋白菜1.220.98+24
芹菜2.341.88+24
生菜5.224.16+25
油麦菜4.423.18+39
葱头2.862.02+42
油菜4.102.86+43
尖椒3.782.52+50
豆角7.785.04+54
青椒4.843.12+55
西葫芦5.843.66+59
冬瓜1.220.74+65
韭菜7.884.68+68
茄子4.022.28+76
土豆2.761.50+84
西红柿5.882.78+107
菜花3.941.86+112

    进入元月份,气温将持续下降,预计蔬菜价格仍保持上扬的态势。