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2019年第48周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉、鸡蛋价格继续回落 水产品价格小幅下跌

2019-11-29 15:27:43 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月22日—2019年11月28日)“农产品批发价格200指数”为116.23,比上周下降0.26个点,比去年同期上涨14.11个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-6.5~0.1%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉45.8142.8219.10-6.5%124.1%
羊肉68.1568.2359.870.1%14.0%
牛肉70.2670.2559.340.0%18.4%
鸡蛋10.689.998.88-6.4%12.6%
白条鸡20.7620.1915.17-2.7%33.1%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.0~-0.1%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.5812.4913.66-0.7%-8.6%
活鲫鱼14.9814.8614.44-0.8%2.9%
活鲤鱼11.9011.8811.94-0.2%-0.5%
白鲢活鱼7.877.866.83-0.1%15.1%
花鲢活鱼13.5913.3313.00-2.0%2.5%
大带鱼36.2636.1236.76-0.4%-1.7%
大黄花鱼44.0443.7344.85-0.7%-2.5%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.25元/公斤,环比上涨3.4%,同比上涨12.0%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、菜花、葱头、韭菜和茄子价格环比涨幅较大,幅度分别为11.1%、10.9%、6.2%、6.1%、4.9%(如表3所示);芹菜、蒜苔、菠菜和白萝卜价格环比出现下降,幅度分别为1.2%、0.8%、0.4%、0.1%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜5.095.653.6011.1%56.9%
菜花2.452.722.0310.9%33.9%
葱头2.152.291.746.2%31.4%
韭菜4.574.854.656.1%4.1%
茄子3.343.503.454.9%1.4%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
芹菜2.542.512.37-1.2%5.6%
蒜苔7.237.175.82-0.8%23.3%
菠菜3.763.752.99-0.4%25.3%
白萝卜1.321.321.12-0.1%18.2%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.36元/公斤,环比上涨0.3%,同比下降10.8%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.766.657.32-1.6%-9.2%
巨峰葡萄6.927.107.862.6%-9.7%
香蕉4.764.725.93-0.7%-20.3%
菠萝4.924.865.04-1.1%-3.6%
西瓜3.363.453.872.7%-11.0%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心