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2019年第42周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格持续上涨,蔬菜价格开始回升

2019-11-18 15:14:42 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年10月11日—2019年10月17日)“农产品批发价格200指数”为113.76,比上周上升1.93个点,比去年同期上升6.95个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.4~12.8%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉38.5043.4319.9012.8%118.2%
羊肉66.3767.0456.141.0%19.4%
牛肉67.4968.0258.630.8%16.0%
鸡蛋10.6210.588.74-0.4%21.0%
白条鸡18.9419.2015.171.4%26.6%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-5.3~0.3%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.0313.0713.680.3%-4.4%
活鲫鱼15.4615.4114.63-0.3%5.4%
活鲤鱼12.1011.9411.94-1.4%0.0%
白鲢活鱼7.907.826.78-1.0%15.4%
花鲢活鱼14.5413.7713.54-5.3%1.7%
大带鱼36.7436.4436.93-0.8%-1.3%
大黄花鱼44.4844.4845.570.0%-2.4%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.95元/公斤,环比上升1.4%,同比下降18.1%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、茄子、西红柿、豆角和菜花价格环比涨幅较大,幅度分别为11.1%、6.6%、6.4%、5.4%、3.9%(如表3所示);菠菜、芹菜、莴笋、大白菜和胡萝卜价格环比降幅较大,幅度分别为7.5%、3.6%、3.2%、2.1%、1.9%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜2.993.333.4411.1%-3.3%
茄子2.622.793.516.6%-20.4%
西红柿3.103.295.846.4%-43.6%
豆角4.714.966.475.4%-23.3%
菜花2.302.395.063.9%-52.8%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菠菜4.944.584.13-7.5%10.9%
芹菜2.872.774.25-3.6%-34.9%
莴笋2.632.553.29-3.2%-22.4%
大白菜1.221.191.60-2.1%-25.5%
胡萝卜2.102.062.73-1.9%-24.5%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.49元/公斤,环比上升1.6%,同比下降0.5%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果8.278.077.40-2.4%9.1%
巨峰葡萄6.066.577.278.4%-9.6%
香蕉5.024.995.20-0.7%-4.1%
菠萝5.045.125.081.5%0.7%
西瓜2.612.702.643.4%2.4%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心