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2019年第38周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格开始回升

2019-09-20 16:11:15 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年9月13日—2019年9月19日)“农产品批发价格200指数”为112.80,比上周下降0.38个点,比去年同期上升4.71个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.4~3.0%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉35.4736.3920.112.6%80.9%
羊肉66.4566.3855.46-0.1%19.7%
牛肉67.0467.5257.910.7%16.6%
鸡蛋11.4511.409.87-0.4%15.6%
白条鸡18.8419.4015.393.0%26.0%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.5~3.2%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.2213.6313.963.1%-2.4%
活鲫鱼16.0515.8114.96-1.5%5.7%
活鲤鱼12.0912.4512.073.0%3.1%
白鲢活鱼7.998.246.813.2%21.0%
花鲢活鱼14.4114.5013.870.6%4.6%
大带鱼34.8235.0837.090.7%-5.4%
大黄花鱼44.2244.3344.800.2%-1.1%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.11元/公斤,环比下降0.9%,同比下降18.9%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、黄瓜、韭菜、葱头和白萝卜价格环比出现提升,幅度分别为4.3%、2.1%、1.1%、0.8%、0.1%(如表3所示);菜花、油菜、茄子、大葱和豆角价格环比降幅较大,幅度分别为7.2%、6.7%、4.9%、1.9%、1.6%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
青椒3.053.184.594.3%-30.8%
黄瓜2.642.704.162.1%-35.2%
韭菜3.603.653.571.1%2.1%
葱头2.002.011.740.8%15.6%
白萝卜1.511.521.740.1%-12.7%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菜花2.942.735.40-7.2%-49.4%
油菜3.162.953.39-6.7%-13.0%
茄子2.742.603.34-4.9%-22.0%
大葱3.143.083.70-1.9%-16.5%
豆角4.774.696.37-1.6%-26.3%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.04元/公斤,环比下降2.5%,同比上升9.2%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果11.1710.347.30-7.4%41.7%
巨峰葡萄7.076.867.67-3.1%-10.7%
香蕉5.195.155.24-0.8%-1.7%
菠萝5.565.825.164.8%12.9%
西瓜1.982.022.292.1%-11.8%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心