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2019年第37周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格涨势放缓

2019-09-12 15:30:15 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年9月6日—2019年9月12日)“农产品批发价格200指数”为113.17,比上周下降0.02个点,比去年同期上升6.11个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.4~4.2%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉34.4635.4919.893.0%78.4%
羊肉66.1666.4155.640.4%19.4%
牛肉65.7367.0757.742.0%16.2%
鸡蛋10.9911.459.684.2%18.3%
白条鸡18.3818.9015.182.9%24.6%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.7~1.2%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.0413.2113.861.2%-4.8%
活鲫鱼16.2016.0114.88-1.2%7.5%
活鲤鱼12.0012.0712.100.5%-0.2%
白鲢活鱼8.148.016.81-1.7%17.6%
花鲢活鱼14.2614.3513.820.7%3.9%
大带鱼34.9334.6835.94-0.7%-3.5%
大黄花鱼44.1144.2344.500.3%-0.6%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.14元/公斤,环比下降1.2%,同比下降15.6%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、蒜苔、西红柿、大葱和菠菜价格环比出现提升,幅度分别为2.5%、1.3%、1.1%、0.3%、0.1%(如表3所示);黄瓜、油菜、大白菜、胡萝卜和芹菜价格环比降幅较大,幅度分别为9.1%、5.6%、3.3%、1.9%、1.8%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
青椒2.993.064.042.5%-24.3%
蒜苔7.157.245.381.3%34.7%
西红柿2.512.544.091.1%-37.9%
大葱3.143.153.620.3%-13.0%
菠菜6.626.627.930.1%-16.5%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜2.912.654.40-9.1%-39.8%
油菜3.373.183.67-5.6%-13.2%
大白菜1.431.391.99-3.3%-30.2%
胡萝卜2.332.292.63-1.9%-12.9%
芹菜3.253.194.22-1.8%-24.3%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.15元/公斤,环比下降0.9%,同比上升12.0%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果11.4411.117.18-2.9%54.7%
巨峰葡萄6.997.037.710.5%-8.8%
香蕉5.065.155.211.9%-1.1%
菠萝5.615.515.15-1.7%7.0%
西瓜1.951.962.220.8%-11.5%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心