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2019年第35周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜产品价格持续提升,猪肉价格增幅明显

2019-08-29 15:00:10 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年8月23日—2019年8月29日)“农产品批发价格200指数”为113.17,比上周上升0.57个点,比去年同期上升7.87个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在1.6~9.0%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉29.4632.1019.519.0%64.6%
羊肉63.7664.8555.471.7%16.9%
牛肉63.5364.5557.351.6%12.6%
鸡蛋10.3510.8110.164.5%6.5%
白条鸡17.4217.9514.943.1%20.2%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.8~2.9%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼12.8512.9814.141.0%-8.2%
活鲫鱼15.4715.8014.922.1%5.9%
活鲤鱼11.6011.9412.252.9%-2.6%
白鲢活鱼7.777.836.650.8%17.9%
花鲢活鱼14.3514.3913.020.3%10.5%
大带鱼35.9635.8737.20-0.3%-3.6%
大黄花鱼44.3944.0543.63-0.8%1.0%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.30元/公斤,环比下降1.2%,同比下降10.5%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周莴笋、蒜苔、青椒、菠菜和韭菜价格环比出现提升,幅度分别为3.2%、1.9%、0.8%、0.6%、0.2%(如表3所示);黄瓜、菜花、大葱、油菜和西红柿价格环比降幅较大,幅度分别为8.9%、4.1%、3.8%、3.8%、2.6%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
莴笋3.263.373.453.2%-2.5%
蒜苔7.007.135.031.9%41.8%
青椒2.932.953.440.8%-14.2%
菠菜6.916.969.390.6%-26.0%
韭菜3.763.773.650.2%3.2%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜3.763.424.50-8.9%-23.9%
菜花3.203.074.24-4.1%-27.6%
大葱3.363.243.44-3.8%-5.8%
油菜4.033.884.18-3.8%-7.2%
西红柿2.742.673.44-2.6%-22.4%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.22元/公斤,环比下降2.1%,同比上升15.6%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果11.8611.626.84-2.1%69.8%
巨峰葡萄7.637.358.06-3.7%-8.8%
香蕉4.914.944.980.7%-0.8%
菠萝5.295.194.89-1.9%6.1%
西瓜2.061.982.11-4.1%-6.5%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心