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广西新柳邕市场:肉蛋禽价格持续上扬 蔬菜价格较为平稳

2019-07-23 14:57:32 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     上周(2019.7.15—2019.7.21)我市农产品除水果价格下跌外,其余均处于稳中上涨态势,表现较为明显的有活鸡、鸡蛋、猪肉,上市量少是价格上涨的主要原因。
    蔬菜价格平稳
    上周蔬菜价格较为平稳。在市场重点监测的48种蔬菜中,较上周有20个上涨、25个下跌,其余持平,综合均价2.28元/斤,环比持平。其中涨幅较大的有:茄子2.08元/斤,周环比涨56.39%、空心菜2.5元/斤,周环比涨36.61%、白萝卜0.93元/斤,周环比涨32.86%;跌幅较大的有:大白菜0.59元/斤,周环比跌32.18%、西红柿1.17元/斤,周环比跌18.18%、菜心2.97元/斤,周环比跌14.66%、尖椒3元/斤,周环比跌12.28%。
    肉类价格继续上扬
    上周猪肉价格继续上扬。据监测显示:白条猪13.87元/斤,周环比涨31.22%、猪前腿肉14.33元/斤,周环比涨26.48%、羊肉34元/斤,周环比涨2.01%、白条鸭10.5元/斤,周环比涨6.82%、白条鸡13.5元/斤,周环比涨5.22%;牛肉40元/斤,周环比持平。
    鸡蛋价格继续上扬
    上周鸡蛋价格继续上扬。据监测显示:北京鲜鸡蛋5.5元/斤,周环比涨5%、本地鲜鸡蛋5.75元/斤,周环比涨3%、四川鲜鸡蛋5.8元/斤,周环比涨3%、贵州鲜鸡蛋6.4元/斤,周环比涨4%;绿皮乌鸡蛋9元/斤、红皮乌鸡蛋7.5元/斤、黄心鸭蛋5.3元/斤、红心鸭蛋5.5元/斤,与上周相比,价格持平。
    分析原因,主要有两方面:一是夏季天气闷热,蛋鸡产蛋量减少;二是受猪瘟疫情的影响,生猪存栏的减少,猪价上涨的同时,消费者对鸡蛋消费有所增加。中秋月饼的备货旺季也即将临近,后期蛋商、食品厂备货意向提升,预计后期鸡蛋价格下降空间仍然不大。
    活禽价格上涨
    上周活鸡价格持续上涨,涨幅1元/斤。由于目前活鸡的存栏量少,上市量减少,预计近期价格仍保持上涨态势。
    时令水果价格下跌
    随着夏季时令水果大量上市,水果价格滑落明显,特别是西瓜、桃子、李子、甜瓜等当季水果,价格十分亲民,西瓜上市量仍居首位。其中甜王西瓜0.7元/斤、硒砂瓜1元/斤、麒麟瓜1.5元/斤、无籽瓜1.5元/斤;黄皮果、百香果、榴莲、山竹等价格下跌。不过,现在市场销售的苹果为去年库存果,上市量越来越少,因此价格居高不下。随着后市青苹果、嘎啦苹果等品种大量上市,价格将逐步回落。广西新柳邕市场 林芬