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河南万邦国际:果蔬一周行情分析(2019.06.29-2019.07.05)

2019-07-05 15:24:39 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势,万邦市场监测的166个常见果蔬品种中,价格上涨的有43品种,价格下降的有65个品种,价格持平的有58个品种。因天气持续高温,大量水果和蔬菜进入成熟期和采摘期,再加之本地瓜果类大量上市,运输费用、进价及储藏费用降低,且市场内需求量增多,导致目前万邦市场内大部分果蔬价格呈下降趋势。本周水果价格下降的有毛桃、蓝莓、红提等。蔬菜价格下降的有:南瓜、西蓝花等。
    二、本周市场热点话题
    (一)毛桃
    本周毛桃的价格较上周价格出现下降趋势,本周毛桃价格为4.50元/Kg,上周价格为5.25元/Kg,上月价格为8.50元/Kg,去年同期价格为5.00元/Kg,周环比下降14.29%,月环比下降47.06%,同期比下降10.00%。
    本周万邦市场毛桃价格呈下降趋势,毛桃的产地主要在河北、砀山、新乡等地。毛桃价格下降的主要原因:一是产地增多且产量大,据商户介绍随着山东、河南等产地的鲜果上市后,毛桃的价格呈现持续走低的趋势。据悉自进入6月中旬以来,毛桃的销量逐渐升高,商户大多选择薄利多销,为减少库存成本、收回成本,大都选择压价走量的销售策略。二是因为今年产地丰收,成本及运输费用降低。据了解,新乡、原阳、砀山等产地今年迎来了毛桃的大丰收。市场内的毛桃产地逐渐由东北、河北等地转向新乡、砀山等地。而且,进价降低的同时,由于距离缩短,运输损耗以及人工费用等都有所下降,也是导致毛桃降价的一个重要原因。三是桃类品种多且属于应季水果,深受消费者喜爱。目前万邦市场内在售的桃类有:水蜜桃、毛桃、黄毛桃、黄油桃、蟠桃等。因油桃、水蜜桃的口感和品质较好且销量较大,毛桃的价格也多多少少受到一定的冲击。
    随着气温的不断升高,毛桃价格还会继续下降。预计进入8月份价格会逐渐平稳并持续到毛桃下市。
    (二)南瓜
    本周万邦市场内南瓜价格与上周相比呈下降趋势,本周南瓜均价为2.6元/kg,上周均价为2.8元/kg,去年同期均价为1.2/kg元,周环比下降7.14%,月环比上涨13.04%,年同期比上涨116.67%。
    本周南瓜价格与上周相比价格呈下降趋势,主要原因:一是产地增多,本周市场上销售的南瓜主要为广西、湖南、湖北等地区。与上周相比新增湖南、湖北地区,而广西南瓜现在已经接近尾期。据商户介绍市场上每天的南瓜上市量为150吨左右,处于供大于求的情况。二是质量差别,现在南瓜产地多且量大,不同地区的南瓜质量和口感都有区别,现在市场上较好的南瓜价格为2.6/kg,质量较差的价格在1.5元/kg左右,将近相差一半的价格,三是天气原因。本周气温处于高温阶段,市场处于淡季,市场南瓜保有量比较大,而前来购买的人比较少,很多商户都不能及时销售处理,造成积压,导致后期降价销售拉低了南瓜整体价格。
    预计下周,随着湖南、湖北南瓜开始大量上市,价格还会继续有所下降。作者:吴仁伟 贺丽丹
    三、本周部分果蔬价格上涨的品种有20个,具体周环比和月环比变化情况如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
去年均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
同期比
(%)
产地
蓝莓5.8012.7013.337.50-54.33-56.47-22.67秘鲁
特小凤西瓜2.253.003.503.40-25.00-35.71-33.82广东
牛油果3.204.184.5615.00-23.35-29.86-78.67秘鲁
黄桃9.0011.5014.0012.00-21.74-35.71-25.00山东
火龙果红心11.7014.8514.7012.30-21.21-20.41-4.88越南
西柚11.3013.8514.537.30-18.41-22.2054.79南非
花蕾甜瓜3.504.254.734.40-17.65-25.93-20.45河北
西州蜜4.004.756.104.00-15.79-34.430.00新疆
麒麟西瓜3.754.454.101.40-15.73-8.54167.86本地
毛桃4.505.258.505.00-14.29-47.06-10.00河北
黄金瓜1.302.132.122.60-38.82-38.64-50.00山东
西兰花2.904.594.163.25-36.78-30.33-10.77山东
土豆1.402.082.121.60-32.53-33.92-12.50云南
香芹8.9412.0012.0014.00-25.52-25.52-36.16中牟
韭菜2.202.802.581.60-21.43-14.5637.50山东
荷兰豆13.5017.0015.1313.00-20.59-10.743.85山东

    四、本周部分果蔬价格下降的品种有20个,具体周环比和月环比变化情况如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
去年均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
同期比
(%)
产地
牛油果4.699.758.408.90-51.92-44.20-47.33墨西哥
奇异果绿心4.156.144.384.10-32.38-5.141.22新西兰
巨峰葡萄18.5025.0012.0012.00-26.0054.1754.17东北
绿宝甜瓜5.757.3812.504.00-22.03-54.0043.75河北
菠萝蜜7.9010.0010.0511.00-21.00-21.39-28.18泰国
白甜瓜4.255.206.753.00-18.27-37.0441.67河北
澳芒16.0019.3822.2518.50-17.42-28.09-13.51四川
桑葚17.0020.0015.008.80-15.0013.3393.18四川
奇异果黄心5.606.236.886.30-10.04-18.55-11.11新西兰
香梨12.9014.2010.414.60-9.1523.89180.43新疆
百香果19.5021.0018.3819.00-7.146.122.63越南
山竹23.0024.5032.0527.00-6.12-28.24-14.81泰国
蛇果5.405.697.3521.80-5.05-26.53-75.23马来西亚
黄金瓜2.306.306.202.60-63.49-62.90-11.54山东
白菜0.350.951.000.30-63.16-65.0016.67山东
胡萝卜1.503.702.702.80-59.46-44.44-46.43河北
佛手瓜5.5011.2513.638.00-51.11-59.63-31.25山东
毛豆5.009.709.006.60-48.45-44.44-24.24湖北
水果萝卜1.603.103.504.00-48.39-54.29-60.00山东
南瓜2.303.903.802.00-41.03-39.4715.00本地
杭椒7.0011.3812.003.00-38.46-41.67133.33山东
金针菇3.756.065.502.30-38.14-31.8263.04佛山
青线椒7.4011.889.605.60-37.68-22.9232.14山东
红薯2.303.653.603.00-36.99-36.11-23.33开封