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山东金乡凯盛市场:5月份蔬菜总体趋势陡降,本地蔬菜上市较多

2019-06-04 13:51:52 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     山东金乡县凯盛农产品物流园信息统计中心5月份对蔬菜进行了监测,根据数据显示:5月份蔬菜均价为3.38元/公斤,与上月蔬菜均价3.6元/公斤相比,环比下降率为6.1%,整体均价有所下降。其中卷心菜在本月价格偏弱,环比下降54.17%,茼蒿本月环比下降30.00%,韭菜本月环比上涨56.86%,蒜苗本月环比上涨55.17%,蒜黄本月环比上涨47.73%,香菜、紫薯在本月均价持平,趋势较为平稳。交易量相比上月略有减少,蔬菜价格下降原因主要是:本月天气逐渐进入高温,各种当地新鲜蔬菜进入旺季,尤其是本地蔬菜上市量大幅度的增加,导致蔬菜价格呈下降趋势,再加上本月正值农忙时期,市场交易缓慢,客流量少,部分商户选择减少库存量,存放期较短的蔬菜进行低价快销,行情总体较慢。
    随着夏季气温的不断升高,目前正适合当地蔬菜的生长,近期部分菜品开始进入集中收获季节,夏季蔬菜不断上市进入高峰期,市场供应较为充足,不会出现较长过渡期。预计下月蔬菜价格将会保持稳中偏硬。山西晋城绿欣市场 郑文剑、刘路