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广西新柳邕市场:蔬菜价格持续上涨 鸡蛋价格触底反弹

2019-03-26 15:14:28 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     上周(2019.3.18—2019.3.24)三月以来天气变幻莫测,前一日还艳阳高照,后一日就降温降雨,让人措手不及,致使蔬菜、水果、鸡蛋等价格频频上扬。
    蔬菜价格上涨
    上周蔬菜持续价格上涨。在柳州海吉星监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上周有26个上涨、13个下跌,其余持平,综合均价2.57元/斤,环比涨2.42%。其中涨幅较大的品种有白萝卜0.62元/斤,周环比涨58.97%、大白菜0.48元/斤,周环比涨45.45%、莴笋1.68元/斤,周环比涨21.74%、生菜2.05元/斤,周环比涨17.14%、茄子3.13元/斤,周环比涨15.93%、嫩芥菜1.27元/斤,周环比涨15.45%、蒜薹6.05元/斤,周环比涨15.24%;跌幅较大的品种有韭菜2.22元/斤,周环比跌25.5%、胡萝卜1.28元/斤,周环比跌12.33%、西葫芦2.33元/斤,周环比跌11.07%。
    随着天气逐渐回暖,菜价或稳中回落,但不排除清明节节日效应助推,菜价仍有继续上升的可能。
    羊肉价格下跌
    上周羊肉价格下跌。如猪前腿肉9.83元/斤,周环比跌1.7%、牛肉35元/斤,周环比跌5.26%、羊肉32元/斤,周环比跌2%。
    鸡蛋价格持续上涨
    上周全国大部分市场鸡蛋价格涨势凶猛,我市也不例外,价格几乎是一天一个价。据悉,由于进价上涨,销售价也水涨船高,仅一周时间,蛋价每斤已上涨3角,涨幅为8.33%。
    涨幅明显的有北京鲜鸡蛋、四川鲜鸡蛋、本地鲜鸡蛋(不打字的)、贵州鲜鸡蛋。其中北京鲜鸡蛋批发均价3.9元/斤、四川鲜鸡蛋4.1元/斤、本地鲜鸡蛋批发价4元/斤、贵州鲜鸡蛋5.3元/斤。目前距清明节和“三月三”越来越近,需求回暖,客商开始囤货备战,不排除清明节前仍有上涨的可能性。其他蛋价供求平稳,行情运行平稳,其中黄心鸭蛋批发均价4.6元/斤、红心鸭蛋4.8元/斤、鹌鹑蛋6元/斤、绿皮乌鸡蛋6.5元/斤。
    活禽价格上涨
    活鸡价格全线上涨,主要原因是上市量少,加上清明临近,需求上升,价格跟着上涨。上周阉鸡批发均价10.5—11元/斤,周环比上涨30%、好的土鸡如横县土鸡8.5元/斤,周环比上涨6.25%、一般土鸡7.7—8元/斤,周环比上涨3.29%、较好的公鸡9元/斤,周环比上涨15.38%、土公鸡10—11元/斤,周环比上涨5%。
    春令鲜果相继上市
    上周天气变动大,果市也随之起伏,整体呈下跌之势。冬季水果逐渐进入收尾期,上市量减少,而春令鲜果相继亮相。
    当前新上市的水果有枇杷、香瓜、草莓、杨桃、油桃、黑美人西瓜、黄心西瓜,再加上正在热销的广东菠萝、海南木菠萝、芒果等,品种不断增多,市民的选择也更多了。目前正值枇杷的采摘季,无论本地或外地枇杷,其价格均有所回落,跌幅每斤0.5—1元左右。本地产的枇杷上市量开始增大,价格相比云南产的便宜得多。上周本地枇杷批发均价4元/斤,云南枇杷7.5—10元/斤。本地香瓜、云南油桃开始少量上市,价格相对有些贵,上周香瓜批发均价4元/斤、油桃10元/斤,与去年同期相比略有上涨,油桃涨幅最大,同比上涨25%。
    三月的应季水果怎能少了草莓,本地产的牛奶草莓上市量逐渐增多,批发均价8—12元/斤,外地盒装草莓70—90元/件(10盒),相比前段时间有所回落。随着天气逐渐回暖,西瓜上市增多,主产地为越南、缅甸。其中黑美人西瓜批发均价2—2.5元/斤、无籽西瓜2.5元/斤、黄心西瓜1.6元/斤。此外,冬令水果如沃柑上市量大幅减少,批发价3.5元/斤。