浙江嘉昕农产品股份有限公司

网站首页 > 新闻动态 > 行业资讯

河南万邦国际:果蔬一周行情分析(2019.3.9-2019.3.15)

2019-03-15 15:23:49 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈上涨趋势,万邦市场监测的108个常见蔬菜品种中,价格上涨的有45品种,价格下降的有43个品种,价格持平的有20个品种。本周蔬菜价格较上周来讲整体呈上涨趋势,主要原因为随着气温逐渐上升,前来市场采购人越来越多,而本地菜上市量不大,主要是外地菜进入市场。由于外地菜包装费、运输费有所增加,造成部分蔬菜价格上涨有辣椒、花菜等。造成下降有黄瓜、芹菜等
    本周果品价格整体成上涨趋势。本周随着温度的上升,前来购买水果的消费者比之前增多,因而果品价格与销量都有所增加。
    二、本周市场热点话题
    (一)火龙果
    本周随着温度的上升火龙果(白心)价格反而呈下降趋势:本周万邦市场内火龙果均价9(12-6)元/kg,上周均价11(15-7)元/kg,上月均价元12(16-8)元/kg,去年同期均价8(11-5)元/kg。周环比下降22.22%,月环比下降33.33%,同期比上涨11.11%。
    让我们走进市场来了解了解火龙果价格下降的原因吧:据市场内商户介绍,主要原因是货量增长,本周市场上的火龙果主要越南、广西、海南,所以造成价格上的差异。由于前几年火龙果价格普遍较高,造成种植的迅速扩张模式。然而,看似可观的收益也引来了众多盲目跟风者,这导致种植面积上去了,种出来的果实品质却未见提升,价格也不高,反而影响整个市场的持续发展。
    据了解,火龙果目前的种植效益较好,从投资种植开始,第三年基本可以收回成本,获得收益。目前火龙果市场的一个明显现象是,高品质、外观漂亮的火龙果虽然价格较高,但市场走货快、走量大,更受消费者青睐;而品质差、果面花皮多的火龙果虽然价格上略具优势,但市场走货相对较慢。火龙果价格正回归理性,不久的将来市场竞争关键看质量和价格,提高质量和降低成本是要务。
    (二)娃娃菜
    本周娃娃菜价格呈上涨趋势,本周万邦市场内娃娃菜均价2.5元/包,上周均价2.06元/包,上月均价2.0元/包,去年同期均价2.80元/kg。周环比上涨21.21%,月环比上涨25.0%,同期比下降10.71%。
    本周娃娃菜价格呈上涨趋势。目前市场上销售的娃娃菜产地主要为湖北和冷库等。本周与上周相比价格上涨的原因有:一是货量少,市场上的娃娃菜都是冷库存放的,很多商户库存已经不多,而娃娃菜上市时间为每年3月底到12月份,现在冷库内的也越来越少,造成价格有所上涨。二是损耗大,据商户介绍现在冷库内存放的娃娃菜损耗太大,如一棵130g的娃娃菜去掉烂叶和坏的可用的在80g-90g,这都是在冷库内长时间存放造成的。三费用增加,随着气温不断的上升,长时间在冷库内存放成本有所增加,还有加工费和长时间运输造成的损失都是这次价格上涨的因素。
    预计3月底之后,湖北和河北娃娃菜开始上市,价格会有所下降。作者:程怀彬 张振中
    三、本周部分蔬菜价格上涨幅度大的10个品种,具体周环比和月环比涨幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
去年均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
同期比
(%)
产地
生姜6.003.833.605.6056.8666.677.14山东
胡萝卜2.601.601.602.3062.5062.5013.04河北
芹菜2.601.601.601.5562.5062.5067.74河南
大蒜4.602.602.604.4076.9276.924.55本地
西芹4.382.202.311.5098.8689.19191.67山东
蒜苔10.004.804.352.60108.33129.89284.62中牟
瓠子9.004.004.308.00125.00109.3012.50山东
花菜4.001.701.601.60135.29150.00150.00河北
美人椒19.008.007.336.00137.50159.39216.67山东
青泡椒6.002.301.803.10160.87233.3393.55山东

    四、本周部分蔬菜价格下降幅度大的10个品种,具体周环比和月环比降幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
去年均价
(元/kg)
周环比
(%)
月环比
(%)
同期比
(%)
产地
黄瓜3.608.006.285.40-55.00-42.63-33.33山东
香芹10.0020.7517.0010.00-51.81-41.180.00中牟
蟹味菇7.2012.3313.3513.80-41.58-46.07-47.83本地
白菜0.651.100.730.60-40.91-10.348.33本地
扁豆7.0011.5012.208.00-39.13-42.62-12.50云南
莲藕4.206.757.002.60-37.78-40.0061.54湖北
金针菇5.007.948.005.00-37.01-37.500.00河北
平菇4.406.756.753.10-34.81-34.8141.94本地
苦菊7.2511.009.385.00-34.09-22.6745.00中牟
生菜5.067.686.553.40-34.04-22.7148.90云南