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太原丈子头市场:一周蔬菜价格行情分析

2019-02-26 15:41:09 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    进入本周,受降雪天气影响,逐日温差加大,对蔬菜的生长、运输、上市和销售有所影响,从而使蔬菜供应量减少,部分菜价出现小幅上涨。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为5.39元/公斤,较上周5.1元/公斤,环比上涨了5.69%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为10.29元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.86元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比25种蔬菜价格上涨,13种蔬菜价格下跌。其中:上涨幅度较大的蔬菜是菠菜、生菜、绿尖椒,平均批发价格为5.03元/公斤,6.04元/公斤,6.46元/公斤,环比上涨了43.30%,38.22%,29.20%,其余蔬菜涨幅均在1.47%—28.36%之间。下跌幅度较大的蔬菜是菜花,平均批发价格为2.39元/公斤,环比下跌了36.44%,其余蔬菜跌幅均在0.34%—17.27%之间。
    预计随着气温的上升,蔬菜上市量的增加,蔬菜整体价格将呈现下跌态势。