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2019年第4周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周水产品价格走低 蔬菜价格持续回升

2019-01-25 16:01:44 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年1月18日—2019年1月24日)“农产品批发价格200指数”为110.09,比上周上升2.06个点,比去年同期上升3.29个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-4.1~0.8%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉18.9618.1821.01-4.1%-13.4%
羊肉62.4863.0153.540.8%17.7%
牛肉60.8860.8156.33-0.1%7.9%
鸡蛋8.828.869.020.4%-1.8%
白条鸡16.1416.1915.060.3%7.5%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.1~0.4%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.6913.5614.47-1.0%-6.3%
活鲫鱼14.1113.9815.27-1.0%-8.5%
活鲤鱼12.0111.9411.83-0.6%0.9%
白鲢活鱼6.946.786.92-2.2%-2.0%
花鲢活鱼12.6512.4912.56-1.3%-0.5%
大带鱼37.0537.1935.540.4%4.6%
大黄花鱼44.7443.3543.02-3.1%0.8%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.72元/公斤,环比上升4.3%,同比上升5.5%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、青椒、茄子、菜花和西红柿价格环比增幅较大,幅度分别为13.8%、11.2%、10.1%、8.2%、7.3%(如表3所示);莴笋、大葱、大白菜、胡萝卜和葱头价格环比降幅较大,幅度分别为4.5%、2.8%、2.0%、0.6%、0.4%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜5.055.753.9513.8%45.3%
青椒4.054.515.4811.2%-17.7%
茄子5.165.684.6510.1%22.1%
菜花2.722.953.358.2%-12.1%
西红柿5.035.403.127.3%73.1%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
莴笋2.442.343.33-4.5%-29.9%
大葱2.912.833.02-2.8%-6.2%
大白菜0.940.920.98-2.0%-6.0%
胡萝卜2.372.362.08-0.6%13.6%
葱头1.841.841.87-0.4%-2.0%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.11元/公斤,环比上升3.0%,同比上升9.7%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果7.547.656.461.4%18.3%
巨峰葡萄8.448.998.036.5%12.0%
香蕉5.575.595.070.4%10.4%
菠萝4.204.333.853.2%12.4%
西瓜3.924.004.451.9%-10.2%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心