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2019年第3周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格开始回升

2019-01-21 13:25:24 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年1月11日—2019年1月17日)“农产品批发价格200指数”为108.03,比上周上升0.93个点,比去年同期上升2.00个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.6~1.7%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉19.0618.9620.93-0.6%-9.4%
羊肉61.9162.4853.570.9%16.6%
牛肉60.8260.8856.110.1%8.5%
鸡蛋8.688.829.211.7%-4.2%
白条鸡16.0716.1414.810.4%9.0%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.7~1.2%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.6213.6914.400.5%-4.9%
活鲫鱼14.1714.1115.37-0.4%-8.2%
活鲤鱼11.8612.0111.691.2%2.7%
白鲢活鱼6.906.947.030.7%-1.3%
花鲢活鱼12.5912.6512.540.5%0.9%
大带鱼37.3037.0535.74-0.7%3.7%
大黄花鱼44.8944.7442.74-0.3%4.7%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.57元/公斤,环比上升1.9%,同比上升2.7%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、油菜、黄瓜、豆角和茄子价格环比增幅较大,幅度分别为5.5%、5.2%、5.1%、2.8%、2.4%(如表3所示);胡萝卜、大葱、白萝卜、大白菜和莴笋价格环比降幅较大,幅度分别为1.7%、1.3%、0.9%、0.8%、0.4%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
青椒3.844.055.255.5%-22.9%
油菜3.854.053.495.2%16.1%
黄瓜4.805.053.875.1%30.4%
豆角7.427.628.502.8%-10.3%
茄子5.035.164.392.4%17.4%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
胡萝卜2.422.372.05-1.7%15.7%
大葱2.952.913.01-1.3%-3.4%
白萝卜1.241.221.58-0.9%-22.3%
大白菜0.940.940.98-0.8%-4.3%
莴笋2.452.443.31-0.4%-26.0%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.93元/公斤,环比下降0.4%,同比上升8.0%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果7.487.546.440.8%17.1%
巨峰葡萄8.708.448.08-2.9%4.5%
香蕉5.565.574.770.1%16.9%
菠萝4.234.203.76-0.8%11.5%
西瓜3.823.924.422.7%-11.3%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业部信息中心