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太原丈子头市场:一周蔬菜价格行情分析

2019-01-09 15:38:53 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     元旦过后,进入入冬以来最冷的天气,就本周来讲,气温的不断变动直接影响了蔬菜价格的波动,加上“春节”的临近,市场交易量明显上升,蔬菜整体价格也因此有所上涨。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为4.26元/公斤,较上周4.16元/公斤,环比上涨了2.40%,其中:价格最高的是苦瓜,平均批发价格为11.14元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.56元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比21种蔬菜价格上涨,16种蔬菜价格下跌,1种蔬菜价格持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有洋白菜、油菜、香菜,平均批发价格为1.13元/公斤,3.56元/公斤,4.2元/公斤,环比上涨了32.94%,27.60%,26.13%,其余蔬菜涨幅均在0.28%—25.70%之间。下跌幅度较大的蔬菜是韭菜,平均批发价格为4.53元/公斤,环比下跌了15.96%,其余蔬菜跌幅均在0.22%—10.38%之间。
    随着天气的越来越冷,蔬菜运输成本的增加,预计在未来一段时间内,个别蔬菜品种的价格将呈小幅度上涨趋势。