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2018年第49周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格开始回升

2018-12-13 16:02:06 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年11月30日—2018年12月6日)“农产品批发价格200指数”为102.39,比上周上升0.26个点,比去年同期上升3.08个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.8~3.5%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉19.1019.2120.390.6%-5.8%
羊肉59.8760.2852.250.7%15.4%
牛肉59.3459.7654.860.7%8.9%
鸡蛋8.888.818.95-0.8%-1.5%
白条鸡15.1715.6914.643.5%7.2%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.3~0.5%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼13.6613.7314.030.5%-2.1%
活鲫鱼14.4414.2615.27-1.3%-6.6%
活鲤鱼11.9411.9611.170.2%7.2%
白鲢活鱼6.836.806.83-0.4%-0.5%
花鲢活鱼13.0012.9512.34-0.4%4.9%
大带鱼36.7636.4134.94-0.9%4.2%
大黄花鱼44.8544.6742.57-0.4%4.9%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.94元/公斤,环比上升1.4%,同比上升2.0%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、韭菜、油菜、蒜苔和茄子价格环比增长较大,幅度分别为18.7%、5.8%、4.9%、2.8%、2.1%(如表3所示);大白菜、菜花、洋白菜、芹菜和大葱价格环比下降较大,幅度分别为6.0%、5.5%、5.0%、3.6%、2.8%(如表4所示)。
    表3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜3.604.283.6118.7%18.7%
韭菜4.654.923.925.8%25.5%
油菜2.142.242.374.9%-5.5%
蒜苔5.825.985.082.8%17.8%
茄子3.453.533.332.1%5.8%

    表4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
大白菜0.930.880.94-6.0%-7.1%
菜花2.031.923.42-5.5%-43.9%
洋白菜1.191.131.38-5.0%-18.1%
芹菜2.372.292.41-3.6%-5.2%
大葱2.892.812.76-2.8%1.8%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.00元/公斤,环比下降0.1%,同比上升17.3%(如表5所示)。
    表5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果7.327.386.410.8%15.1%
巨峰葡萄7.867.836.97-0.4%12.5%
香蕉5.935.833.93-1.7%48.5%
菠萝5.045.024.10-0.4%22.4%
西瓜3.873.944.171.6%-5.6%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心