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太原丈子头市场:一周蔬菜价格行情分析

2018-11-27 14:26:25 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     本周,蔬菜进入冬季销售阶段,在本地菜转入大棚,种植面积和品种减少,种植成本增加的同时,外阜菜受寒潮影响,蔬菜生长周期延长,上市量减少,使蔬菜价格呈上升趋势。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为3.52元/公斤,较上周3.49元/公斤,环比上涨了0.86%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为9.54元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.72元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比20种蔬菜价格上涨,16种蔬菜价格下跌,2种蔬菜价格持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是茼蒿、韭菜,平均批发价格为3.27元/公斤,5.41元/公斤,环比上涨了75.81%,20.22%,其余蔬菜涨幅均在0.56%—17.52%之间。下跌幅度较大的蔬菜是洋白菜,平均批发价格为0.74元/公斤,环比下跌了28.85%,其余蔬菜跌幅均在0.27%—15.49%之间。
    下周随着寒冷天气的不断深入,预计在未来一段时期内,蔬菜的整体价格将呈稳中有涨的趋势。