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广西新柳邕市场:蔬菜价格持续下跌 柑橘类水果愈加丰富

2018-11-20 15:03:44 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     上周(2018.11.12—2018.11.18)本地秋冬季蔬菜上市,蔬菜价格应季下降;生猪出栏价反转进入下滑通道,暂未影响成品肉价;活鸡需求一般,价格稳中有跌;柑橘类水果占主流,品类愈加丰富。
    蔬菜价格持续下跌
    随着秋冬季蔬菜上市,我市蔬菜价格品种跌多涨少,蔬菜总体价格也呈下跌态势。在监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上周有6个上涨,31个下跌,其余持平,综合均价1.69元/斤,环比跌9.46%。其中跌幅较大的品种有:四季豆1.38元/斤,周环比跌38.67%、青椒1.55元/斤,周环比跌34.87%、大白菜0.36元/斤,周环比跌33.33%、包菜0.48元/斤,周环比跌29.41%、嫩芥菜0.83元/斤,周环比跌29.06%、西葫芦1.07元/斤,周环比跌25.17%。
    预计我市蔬菜价格将在一段时间内保持稳定,但随着气温下降,价格或将略有上涨。
    生猪出栏价进入下滑通道
    上周生猪出栏价整体进入下滑通道。广西生猪(外三元)出栏均价6.82元/斤,周环比下跌2.01%、内三元生猪6.74元/斤,周环比下跌1.66%、土杂猪6.58元/斤,周环比下跌1.35%。柳州外三元生猪出栏价6.93元/斤,周环比下跌1.49%、内三元猪6.8元/斤,周环比下跌6.85%、土杂猪7元/斤,周环比基本持平。
    从市场监测的猪肉成品来看,白条猪批发均价10.5元/斤、前胛肉10.5元/斤、羊肉28元/斤、牛肉33元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10.5元/斤,价格平稳。随着冬季消费旺季的到来,预计我市猪肉价格将在保持稳定的基础上略有小幅上涨。
    鸡蛋价格稳定
    鸡蛋方面市场需求稳定,整体波动不大。上周北京鲜鸡蛋4.9元/斤、昆明鲜鸡蛋4.9元/斤、红心鸭蛋6.4元/斤、黄心鸭蛋6.2元/斤、宏华土鸡蛋6元/斤、鹌鹑蛋6.5元/斤、本地鲜鸡蛋5.2元/斤、贵州土鸡蛋6.5元/斤、绿壳乌鸡蛋9.8元/斤、皮蛋225元/件。预计随着气温下降,产蛋率下跌,我市禽蛋价格或将上涨。
    活鸡价格稳中有跌
    活鸡方面,价格稳中有跌。其中较好的公鸡批发均价7—7.5元/斤,与前一周相比基本持平;叮当土鸡9元/斤,较前一周下跌2.7%;一般的土鸡7.8—8元/斤,较前一周下跌4.24%。目前阉鸡分有两个行价:嫩水的阉鸡及老水的阉鸡,嫩水的阉鸡一般买回去继续饲养到春节再食用,批发均价9.5—10元/斤;老水的阉鸡买回去就食用,11—11.5元/斤,与前一周相比价格基本持平;快大鸡价格不变,5.5—6元/斤。
    柑橘品类愈加丰富
    时下正值柑橘飘香季,品种繁多。上周,赣南脐橙、皇帝柑也纷纷进入市场,占据一定的市场份额。在国产橙类中,赣南脐橙有着较高的名气,因果肉脆嫩、浓甜芳香,十分受消费者追宠,售价较高。上周,赣南脐橙批发均价6元/斤,相比普通的脐橙而言,价格贵近一倍。皇帝柑上市价2.2元/斤,价格较为亲民。蜜桔、柑子上市与前一周相比略有减少,价格上涨。蜜桔批发价由原来的1元/斤涨至1.32元/斤,涨幅32%;柑子涨至1.02元/斤,涨幅21.57%。冰糖橙上市量加大,批发均价1.25元/斤,价格下跌16.67%。脐橙、金桔价格不变,如脐橙批发价3元/斤、滑皮金桔3.5—6元/斤。
    柚子类中,蜜柚和沙田柚平分秋色。上周沙田柚上市量加大,价格在3—4元/斤。蜜柚价格运行平稳,白心蜜柚1.5元/斤、黄心蜜柚1.8元/斤、红心蜜柚3元/斤。市场菠萝蜜上市增多,分有海南菠萝蜜和泰国菠萝蜜,其中海南菠萝蜜3元/斤、泰国菠萝蜜5元/斤;苹果、梨价格稳定。
    进口果交易一般。榴莲和山竹因上市量少,价格居高。其中,普通榴莲25元/斤、猫山王榴莲35元/斤、巴掌榴莲28元/斤、山竹17.6元/斤。牛油果、龙眼、米锥等相对便宜,其中牛油果110元/件(18个)、龙眼165元/件(20斤)、米锥12元/斤。广西新柳邕市场 林芬