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合肥周谷堆市场:一周蔬菜价格行情分析

2018-11-19 16:07:44 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     行情综述:本周(2018.11.10-2018.11.17),周谷堆市场整体交易稳定。交易量方面:天气放晴,果蔬交易稳步增长、肉类交易周环比增加,其它农产品相对稳定;价格方面:菜价、肉价、蛋价下跌,其它农产品价格平稳。
    蔬菜行情:本周,蔬菜日均成交量近4200吨,菜价稳中有跌。其中有5种菜价下跌。
    价格涨跌:下跌的品种有:河北的大白菜(0.50元/500g),安徽的生菜(0.80元/500g),毛白菜(0.60元/500g),茼蒿(1.00元/500g),徐州的花菜(1.00元/500g)周环比跌幅:8%、18.4%、15%、12%、19.5%。土豆、洋葱、青椒等受监测的20蔬菜价格没有太大的波动。
    行情趋势:本周,蔬菜市场交易稳步增长。1.长途调运菜及南方精品菜交易活跃,供应充足;2.本地蔬菜上市量大,品种丰富,叶菜价格续呈跌势。预计,后市如天气持续晴好,蔬菜交易还将放大。
    本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:精品蔬菜、土豆、大白菜、莴笋、西红柿、花菜、青椒、胡萝卜、洋葱、茄子。
    水果行情:本周水果市场日成交量近1700吨,整体果价平稳。
    行情趋势:天气放晴,水果交易回升。1、柑橘类果品交易仍占据首位,日均成交量500吨左右;2、安徽阜阳、长丰的草莓闪亮登场,品种为“红颜”,批发价为(20.0-25.0元/500g),由于处于上市初期,交易量较小。预计,10天后长丰等地的草莓将陆续进场,届时价格将有下降空间。
    本周市场销售量前十位的水果分别是:蜜桔、沙田柚、生津果、香蕉、苹果、梨子、甘蔗、西瓜、进口精品、葡萄。
    粮油、副食品行情:粮油、副食品市场交易量、价稳定。
    行情趋势:本周,粮油、副食品市场整体量、价保持平稳。各种米类、面粉、杂粮、食用油价格稳定,预计,后市粮价将持续稳定;禽蛋交易波动不大,洋鸡蛋批发价格:4.43元/500g,周环比跌幅:1.6%。预计,后市蛋价波动空间不大。
    水产行情:本周,水产市场日均成交量800吨,量大、价稳。
    行情趋势:本周,水产品交易活跃,交易量持续增加。1.淡水鱼类正值交易旺季,日均成交量350吨,主要包括:草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼等;2.特种水产(泥鳅、黄鳝)及虾类逐步进入交易淡季;3.精品鱼类(鲈鱼、鳜鱼等)交易稳定。预计:近期淡水鱼将持续旺销。
    畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日均交易量近480吨。
    行情趋势:本周,畜禽肉类市场供应充足。一方面,白条猪肉(批发价7.68-8.41元/500克),周环比跌幅:5.9%。猪肉(热肉、冷肉)日均交易量成交达350吨;另一方面,天气转冷,牛羊肉正式进入销售旺季,仍保持高位平稳运行。预计,近期肉类市场将目前水平。
    冷冻品市场行情:本周,冷冻品市场日均成交量710吨,总体保持量、价平稳。合肥周谷堆市场 王萍