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山东凯盛市场:上周蔬菜价格基本持平

2018-05-29 15:27:09 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

     山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(5月21日—5月27日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为2.42元/公斤,与上上周蔬菜平均价格2.41元/公斤相比,环比上涨0.38%,平均价基本持平。上周蔬菜成交量为793.58万公斤,与上上周相比,环比下降0.93%,成交量基本持平;交易额为1920.46万元,与上上周相比,环比下降0.52%,总成交额基本持平。

    西葫芦环比上涨48.25%,黄瓜环比上涨29.69%,芹菜环比上涨29.59%,生菜环比上涨15.84%。
    原因:本地大棚蔬菜供应不足,外运蔬菜量大量增加,出货量大,上周货源量减小,而且正处于换挡季节,部分蔬菜上市量减少,西葫芦、黄瓜等已经过了大量上市的季节,剩余的货量较小,造成价格上涨。莲藕环比下降12.70%,胡萝卜环比下降14.22%,西红柿环比下降19.63%,油菜环比下降24.14%。
    原因:进入夏季后,西红柿、油菜等蔬菜深受市民青睐,销量大增;同时由于地产菜的供应充足,拉动部分蔬菜价格下跌。
    预测:气温进一步升高,上周价格持平,预计本周蔬菜价格会继续保持稳定。山东凯盛市场 郑文剑 丁仁鹏