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河南万邦国际:黄瓜量大价格低,芹菜逆袭(2018.4.28-2018.5.4)

2018-05-04 14:46:16 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈平稳趋势,部分呈下降趋势。本周部分蔬菜的价格出现下降是由于同类蔬菜的大量上市,蔬菜产地发生变化所致,西红柿、青线椒和大蒜等。本周菌类价格相对稳定,香菇价格持续走高,主要是由于南阳香菇结束,产地转为东北供应,一方面供应量减少,另一方面费用相对增加,导致近期香菇价格上涨。
    二、本月市场热点话题
    (一)黄瓜
    本周芹菜价格呈下降趋势。本周万邦市场内黄瓜均价为1.8元/kg,上周均价2.4元/kg。
    万邦市场内现在销售的黄瓜大部分来自新乡、商丘,少量来自东北,本地黄瓜也陆续上市。据商户介绍现在他一天的销售量在3万斤左右,市场内黄瓜供应量大。本周市场内黄瓜价格下降的主要原因有以下两点:一是产地多,上市量大。上周市场上销售的黄瓜产地主要来自新乡、商丘、山东、东北,本周本地黄瓜也陆续上市,黄瓜产地多,市场供应量大,出现供大于求的局面,且天气炎热黄瓜不易储存,商户不得不降价出售。二是黄瓜生长快。据商户介绍气温的升高,有利于黄瓜的生长,大大的缩短了黄瓜的生长周期,使得黄瓜大量集中上市。
    (二)芹菜
    本周芹菜价格呈上升趋势。本周万邦市场内芹菜均价为3.2元/kg,上周均价2元/kg。
    本周芹菜整体价格呈上涨趋势。本周万邦市场内销售的芹菜产地主要为河北。较上周来讲,本周市场内芹菜价格呈现上涨的趋势,主要原因有以下几点:一是产地的变化。上周市场内芹菜大部分由本地供应,运输成本低,市场供应量大,以至于上周芹菜的价格不断下降。本周市场上芹菜的产地慢慢地由本地转向了河北,运输成本增加,直接导致了芹菜价格的上涨。且河北芹菜处于上市初期,预计5天之内上市量会逐渐增加(山东芹菜预计两周之后上市)2.质量的提升。据商户介绍本周本地芹菜已接近尾声,质量下降。本周随着河北鲜芹菜进入市场,芹菜的质量也逐渐提升,导致了芹菜价格的上涨。
    预计,随着产地芹菜的不断增加,芹菜价格将会逐渐下降。作者:张魁